向日葵的用处有哪些方面（向日葵的用处有哪些作文）



　　向日葵油是人类食用植物油的重要来源。向日葵油热能高、熔点低、碘值大、营养高、油脂好，有助于人体发育和生理调节，对预防动脉硬化、高血压等有良好的作用，被誉为二十一世纪“健康营养油”，欧美等发达国家的人们十分偏爱喜食向日葵油。随着我国人民生活水平的不断提高，向日葵油的消费量也将会大幅度提高。目前，世界食用油市场上向日葵油的用量名列第三位，仅次于菜籽油和棕榈油，而且处于供不应求的态势，是发达国家的首选食用油。在香港市场已经占到70%以上，在台湾、深圳等地供不应求。近年来，我国食用油的生产不足，每年都需进口大量的食用油，北京及周边地区向日葵油的发展正处于起步阶段，向日葵油必将成为我国人民的主选食用油。食用型向日葵作为休闲食品也由来已久。全国比较大的向日葵加工厂企业，如恰恰、真心、大好大、恒康等四家企业的产品销售遍及全国各地，深受消费者的青睐。因此，向日葵的生产也越来越受人们到重视。