含香真名叫什么（含香是真实存在的吗）



　　含香大樱桃品种的优点　　含香大樱桃早成花，早结果　　含香大樱桃树势中庸，树姿开张，大枝伸展角度较大，枝条多斜生、披斜、下垂，松散；幼树枝条封顶早，枝条充实，为早花早果创造了基础条件，比美早、红灯、萨米脱结果早。据开发选地品种园调查，同地块同是3年生小树，含香大樱桃品种成花早、花最大，3株树平均，每株开花253朵，少的121朵，多的450朵，美早枝条粗壮、直立、强旺，成花晚，花置少，3株树平均，每株开花22朵，少的16朵，多的29朵。含香大樱桃品种成花量是美早的11.5倍。

　　含香大樱桃坐果多，早丰产　　含香大樱桃品种幼树萌芽率高，除枝条鉴部隐芽外全部萌发。成枝力较强，梢头集中分枝现象明显，缓放枝上部都能抽生3～6个新梢；短截枝剪口下可集中分枝5～9个。由于树姿开张，长势和缓，枝条披斜，封顶枝多而早，所以，新梢短截和缓放后所分生的大量中短枝，其基部或中下部都能形成单花芽；这些花芽聚集一起开花成球，结果成堆。缓放枝和轻短截枝，上部分枝的基部成花，中下部侧位芽易形成极短果枝，花芽成串，成为长辫形枝组，开花结果如鸣毛掸子。由于幼树具有易成花、花量大的习性，所以比红灯、美早、萨米脱早丰产。6年生以后，长势进一步缓和，长枝、超长枝大减，叶丛枝、中短枝大增，进入高产稳产期。　　据试验基地品种园调查：花序华果率，含香大樱桃品种平均82.9%，美早66.1％，萨米脱81.2%；花朵坐果率，含香大樱桃品种平均79.8%，美早67.6％，萨米脱66.2%。坐果率均以含香大樱桃品种最高。1个花芽内有1朵花的，含香大樱桃品种为50.9%，美早77.6%，萨米脱49.1%；1个花芽内有2朵花的，含香大樱桃品种为41.8%，美早22.3%，萨米脱32.1％；1个花芽内有3朵花的，含香大樱桃品种为7.1%，美早为0，萨米脱为18.8%。1个花芽内有2朵花的，含香大樱桃品种的比例最大。

　　含香大樱桃风味佳，香气浓　　果实风味是品种优劣和市场竞争致胜的决定因素。含香大樱桃品种果实宽心脏形，初熟时鲜红亮丽，允分成熟时变为紫红、紫黑、蓝黑色，呈片状粼光，黑油亮。果肉肥厚硬脆；深紫红色，间放射状粉凸色短条；果心深红紫色；汁液特丰，可食率95.17%。果实风味极佳，刚成熟时甜蘊微酸，醇香浓郁；充分成熟吋香气更浓，回味悠长，香脆甜爽；过熟后依然香醉。与当前主推的优良品种美早、萨米脱、红灯等对比品尝，更凸显其美味无比，香醇宜人；而美早果味偏淡，大棚生产的更淡而无味；萨米脱偏酸，红灯更酸。含香大樱桃品种含可溶性固形物18.9%，而同园美早16.48%，萨米脱l6.3％。含香大樱桃品种果实成熟期晚于红灯，早于美早。含香大樱桃品种平均单果重12.9g，美早11.3g，萨米脱12.7g，红灯9.6g。含香大樱桃品种每公斤售价40.00元，美早、萨米脱20.00元，红灯12.00元。

　　含香大樱桃裂果轻，耐贮运　　含香大樱桃品种成熟期遇雨，特别是连雨、大雨，有裂果但较轻，比红灯、美早轻，与萨米脱相近，明显轻于乌克兰品种友谊和成功等。通常情况下，裂果轻微的品种有萨米脱、含香大樱桃品种、红艳、俄罗斯系列（1、3、9、19、20)、女大学生、坎尼达克斯等，裂果中等的有红灯、美早、佳红、先锋、俄罗斯5号等，重度裂果的有胜利、友谊、雷尼、决择、8-102等。含香大樱桃品种裂口较浅，重的中深，多为肩部呈U字形开裂，也有果面单纵裂、肩部U字形裂口+单纵裂，果面横裂或斜向裂；萨米脱多纵裂，也有横裂，裂口短、小、浅，有的扁部短纵裂、果面中部一道短纵裂和一道横裂；美早主要是梗洼（及其外缘）或肩部半月形裂、胴部X形裂或斜向纵裂，有的从梗洼向外呈X形裂、自果顶开始三纵裂、果面纵裂或大U字形裂等，裂果较多，裂口较大；红灯主要是梗洼或肩部半月形裂，也有果面纵裂与横裂。　　含香大樱桃品种果肉肥厚，果皮厚韧，弹性极强，初熟时韧硬，过熟后柔韧，如皮球，耐贮运。成熟后，可树上存留半月。冰箱恒温贮存45天仍有浓重的醇香味。具有较强的抗冰雹打击能力，2015年6月13日下午，基地品种遭遇暴风雨加冰苞半小时，美早、萨米脱、红灯、佳红等品种部分果皮被击破，而含香大樱桃品种没有破损，只有少量硌窝。　　据测定，含香大樱桃品种果皮厚度0.35-0.65mm，是美早、萨米脱的2倍多（美早、萨米脱为0.1～0.15mm，红灯0.15～0.25mm)；果实硬度5.84kg/平方厘米，比萨米脱（4.84kg/平米厘米)、红灯（5.39kg/平方厘米)高。

　　含香大樱桃抗寒能力强　　含香大樱桃品种原产地年均气温6.7度（沈阳7.8度)，最低气温零下34度(沈阳零下33.1度积温2900度(沈阳3400度)，10度以上天数160天(沈阳170天)，初霜日9月5日（沈阳9月15日），终霜日5月22日（沈阳5月18日）。含香大樱桃品种原产地引入的乌克兰品种全部冻死，那里栽培大樱桃己有64年，而含香大樱桃品种生长正常。　　引入后调查，2002年4月22日气温突降至零下5度，霜冻严重，含香大樱桃品种嫁接苗成活率72.4%、萨米脱、佳红只有31.4%和28.6%；同年10月中旬，苗圃中萨米脱、美早、红灯、斯坦勒苗木遭霜，开始落叶，而含香大樱桃品种苗依然浓绿；2004年春，大连甜樱桃幼树部分冻伤和抽条，含香大樱桃品种没有冻伤；2008年春长期低温、寡照、干旱，幼树因冻害抽条死亡率，萨米脱79.8%，美早28.1%，红灯58.6%，佳红50.0%，巨红43.8%，而含香大樱桃品种只有1.4%。2003年开始进行冻害指数调査，含香大樱桃品种在瓦房店、绥中、盖州依次为3.75、11.20、26.30，红灯则依次为11.25、47.22、72.20。指数小于25可以正常生长。以上充分证明，含香大樱桃品种具有较强的抗寒性，是当前国内最抗寒的大樱桃优良品种。

　　含香大樱桃是温室大棚栽培的换代品种　　我国温室大棚大樱桃栽培，从20世纪80年代开始到21世纪初，以红灯为主栽品种；此后便由美早迅速取代红灯，成为第二代主栽品种；现在含香大樱桃品种己成为温室大棚新秀，为第三代主栽品种。与美早相比含香大樱桃品种在温室大棚中更凸显其性状优势，即结果早、早丰产、坐果多、果个大、颜色美、味醇香、韧性强、裂果轻、可密植等诸多优势，优质、丰产、抗寒，是露地与温室大棚栽培的首选品种。