温室蓝莓栽培技术(蓝莓适合大棚种植吗?)
鲜食蓝莓温室栽培品种的选择是关键,直接决定着商品价值和经济效益。大果型蓝莓品种很多,应根据当地实际情况,从品种的适应性、丰产性、果实品质、抗逆性及耐贮运能力等方面进行考虑。温室蓝莓栽培,既要考虑外界气候大环境,又要考虑温室内小环境,还要考虑经济条件和市场对蓝莓鲜食品质的要求,根据品种果实成熟期,生产出反季节超时令的蓝莓鲜果,达到提早上市、延长供应期的目的。
温室蓝莓品种选择依据 1、选择早熟品种 温室栽培品种应在本地和南部地区露地蓝莓上市之前成熟,才有明显的反季节优势,才能获得较好的经济效益。温室蓝莓应以早熟品种促早栽培为主,延迟栽培为辅。如胶东半岛和大连市场上开始出现露地蓝莓鲜果的时间分别是6月上旬~6月下旬和6月下旬~7月上旬,那么,在设施生产应在3月中旬~5月份上市,否则将失去“早”的优势。而寒冷地区蓝莓树体较早地进入休眠期,宜选择果实生育期在50~60天的早熟品种为主栽品种,同时可选择果实生育期略长,且不易落果的中晚熟品种,作为搭配品种,尽量避开7、8月份露地蓝莓集中上市期,以达到均衡上市延长供应期的目的。
2、选择需冷量少的品种 蓝莓进入自然休眠状态后,只有满足一定量的低温,解除休眠才能正常萌芽开花、这种满足休眠所需的低温量称为需冷量,通常用0~7.2℃累计小时数来表示。如果低温没有满足,即使创造适宜开花萌发的温湿度条件,也不能正常发芽开花,所以设施栽培蓝莓必须满足品种的需冷量才能升温催芽。蓝莓品种的需冷量越少,通过休眠的时间越短,升温可明显提早,比露地果实成熟期提早的时间就越长。因此设施栽培,要尽量选择需冷量少的品种。
3、选择综合性状优良的品种 选择果大、风味佳、耐贮运、丰产、成熟期持续时间长等综合性状优良的品种。但不同地区根据气候环境条件应有所侧重。寒地南部地区,应着重考虑成熟期的问题,即以果实早熟为主。而寒地北部地区选择的余地就比较广,可主要考虑果实大小、风味、耐贮运等综合性状,利用较早结束休眠的有利条件,进行适当规模的生产。
温室蓝莓主要品种 1、早熟或极早熟品种 ①蓝塔早熟品种,生长情况优于露地。植株比较矮小紧凑,特别适于密植。产量中等,果实大小中等,风味佳。 ②早蓝极早熟品种,生长势强,产量高,果大且风味佳。 ③瑞卡早熟品种,成熟期比蓝塔和早蓝晚1周。生长势强,产量高。果穗大而松散,丰产能力极强。 ④斯巴坦早熟品种,树势强,直立型。果粒圆形,最大果可达6g重,是目前栽培品种中果实品质最优良的品种之一。 ⑤蓝丰中熟品种,成熟期较蓝塔和早蓝晚2周。极丰产,果实大、硬度高、风味佳,深受消费者喜爱。 ⑥都克又称公爵,早熟品种,树体生长旺盛,树冠开张。适应性强,丰产性好,果实中到大型,硬度大,风味好,经冷藏后芳香味更浓。自花授粉结实率高。
2、中晚熟或晚熟品种 ①布里吉塔晚熟品种,树势强,果粒大,香味浓,是同一时期品种中果味最好的品种。土壤适应性强,已经普及各国,是作为鲜果专用的品种。 ②钱德勒晚熟品种,树势强微开张,以其果实的巨大和高品质而闻名。单个果实的重量可以达到7g以上,耐贮运,果实成熟期比较长,其采摘最长时间可达40天,是适合作为观光采摘园栽植的品种。 ③泽西中熟品种,生长旺盛,直立,适应性强,丰产性好,果实成熟期长。 ④伯克利中熟品种,比泽西早1周成熟,生长势强,丰产,果大优质。果实成熟后,可留在树上超过6周,果枝与果实粘着紧密。生长势强,果穗大而松散。 ⑤康维尔中晚熟品种,生长好,产量高,果大坚实。果实成熟期长,在长春地区从第一批果实成熟到最后一批果实成熟可延续45天。 ⑥达柔成熟的果实留在树上儿周没有问题。生长势中等,丰产,果大优质,较为理想的延迟采收的品种。 ⑦伊丽莎白晚熟品种,在树上延迟采收的果实能保持优良的品质。成熟果不易落果。生长势强,丰产,果大。
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