蔬菜大棚的管理方案(蔬菜大棚管理制度范本)
一、误认为施肥多产量高
许多菜农往大棚菜地大量施肥,以求多产出。其实蔬菜正常生长所需的土壤全盐浓度为2000~3000毫克/公斤,超过6500毫克/公斤时根系会出现反渗透现象而枯死,作物就会生长不良而导致产量下降,特别是大棚内温度高、湿度大,有机肥分解快,磷有效性比露地高2~3倍,氮挥发量大,施肥过量易引起肥害。
克服办法:(1)种植作物3年以上的大棚,腐熟有机肥施用量每亩控制在2500公斤以内,化肥用量减少50%左右。(2)全盐浓度大的地块,要注重施腐熟有机肥、腐殖酸肥和EM菌肥,以提高土壤碳氮比、解盐降肥害。(3)补充硼、锌、镁等微量元素,平衡土壤营养。
二、误认为留苗多产量高
很多菜农在留苗时都想多留几株,栽密些,误认为苗多能促高产。其实,由于冬季气温低、光照弱、光合作用差,碳水化合物合成少,只有合理稀植才能获得高产。密植反而产量低,植株争夺阳光而向上徒长,导致通风不良,易传染各种真菌和细菌性病害。
克服办法:(1)越冬茬蔬菜应合理稀植。(2)为了充分利用空间,可采取前期密植、中期疏株、后期疏枝的管理办法,以提高大棚生产的总产量和总效益。
三、误认为温度高长得快
不少菜农简单地认为,建大棚的目的是为了保温,温度高蔬菜长得快。其实蔬菜对温度有上限要求,一般为25℃~32℃,温度过高抑制幼果生长,会出现果实断层;同时温度过高,呼吸作用大,生理活动紊乱,植株徒长,营养生长和生殖生长不平衡,产量反而会下降。
克服办法:(1)大棚设置两道放风口,遇高温时及时降温。(2)严格按照各种蔬菜生长期所需温度进行管理,防止高温长蔓而不长果。
四、误认为株蔓旺长势好
多数菜农认为株蔓旺是好现象,其实营养生长过旺必然会影响生殖生长,产量反而降低。
克服办法:(1)在幼苗期掌握弱株深根,控水控株促根。(2)保证前期有一定的同化叶面积,后期控蔓、保果,提高产量。
五、误认为喷药勤病害少
很多菜农在蔬菜生长中后期,隔2~3天就喷1次药,认为喷药勤就可防止病害蔓延。其实,这段时间勤喷药既会干扰作物碳水化合物的正常合成,又使抗病能力下降,同时增加了生产成本。
克服办法:(1)认准病害,对症喷药。选用含铜、锌药剂,既能杀菌,又能增强植株抵抗病菌侵入能力,还能促进作物生长。(2)改善生态环境。地湿株多,枝繁叶茂,通风不良,应疏叶降湿。(3)对土传病菌引起的死苗,应在苗期注重用药预防为主,如果忽视病原,苗期染病,后期发作,勤喷药效果也不佳。
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