葡萄的套袋技术（葡萄套袋技术的几个关键步骤）



　　果农朋友都知道，花后至套袋前是红提葡萄管理第三个关键时期。管理的到位与否，不仅影响当年葡萄的产量和质量，还影响着来年的花芽分化和质量等。虽然目前各地果农管理都很重视，但管理的方法和维度仍有较大差异。今年关中东部一些老园子树体出现叶片黄化、枯死等现象，无疑不与管理的差异有关。为了前车之鉴，这里就红提葡萄套袋前的管理谈谈笔者的见解。

　　红提葡萄套袋前应做到：一促、二控、三防、四顺、五疏。

　　一促：就是针对偏弱树尽快加强水肥管理，促使枝条旺长，增加叶幕量，提高树体的综合负载里力。水肥充足幼果膨大也迅速。所以，这次水肥也是促使红提葡萄第一次膨果的关键时段。施肥多少，因园而定，因产量而定，不能搞一刀切。每亩挂果量在2500公斤以上的丰产园，施肥标准应为：有机肥2500～3000公斤+高氮冲施肥（三喜硝酸铵钙）10公斤+高氮高钾复合肥（三喜硝酸钾）100公斤+菌肥（益恩木微生物复合菌剂）80公斤+微量元素肥料（斯德考普）100克。距主蔓80公分，开沟施入，适时灌水。

　　二控：对于旺长的枝条，实行摘心抑制。轻打尖，强摘心。就是对结果枝三架以上留3～5个叶片进行打尖，对于副梢采用一叶绝后。减少叶幕量，增加透光度。让果实快膨大，少染病。有些园子树势旺，负载轻，就应先不让枝条上三架，甩放一段时间，削弱强势。在施肥上，减少氮肥加大磷钾肥的用量，促使枝干早熟。这样，也利于果实膨大。促与控的有机结合，目的都是为促使果实膨大、花芽分化。

　　三防：主要是预防叶、果可能出现的一些病虫害，降低套袋后的风险。今年各地葡萄园霜霉上穗、穗轴褐枯病、花叶病、霉污病比较严重。让果农防不胜防。后边还可能出现白腐病和灰霉病等。所以，果实在套袋前也见不了几次药了。应选择一些好药，清理一两次果穗。选择的药物有：“赚实+丽致+戴唑霉”、“万兴+戴唑霉+嘧菌酯”，或者“阿米妙收+戴唑霉”。全园用药方案：1、赚实+戴唑霉+阿托力+斯德考普；2、金力士+丽致+虫赛死+阿维菌素+澳美佳螯合钙；3、可杀得三千+扑海因+甲维高氯+斯德考普。防病虫，保叶果。免得防病不到位，套袋又脱袋！

　　四顺：这里的顺，指的是要将果穗理顺。为清穗、防病、套袋打好基础。顺穗过程，应先腾去果穗上的杂物再向外侧顺好果穗。腾穗要轻，顺穗要慢，避免碰伤。这项工作应在葡萄颗粒绿豆粒大小时完成。晚了，遇到高温天气果粒已出现灼伤现象，降低果品质量。

　　五疏：一要梳除堂内无用的强旺枝和造成架面的密闭枝。打开光路，减少病害。二要及时疏除果穗上的小米粒、畸形果和病果。果粒太密，亦应疏除一些分穗。增大空间，以防果粒长大后挤破、霉烂。这样，既保证了产量，又保证了质量。

　　以上这五项措施，是红提葡萄套袋前必须要做的工作。否则，以后再下功夫也是白搭!