如何吃狗肉（怎样吃狗肉）

本篇文章给大家谈谈如何吃狗肉，以及怎样吃狗肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏教会网www.xtdec.com喔。

狗肉怎么做好吃

狗肉好吃的做法如下：

1、将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。

2、将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。

3、用旺火偏炒狗肉4分钟，加入料酒酱油葱段辣椒和清水，温火，待肉烂时放盐，蒜末，味精，烧开后盛出。

狗肉怎么吃好吃

狗肉好吃的做法如下：

1、将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。

2、将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。

3、用旺火偏炒狗肉4分钟，加入料酒酱油葱段辣椒和清水，温火，待肉烂时放盐，蒜末，味精，烧开后盛出。

狗肉怎么吃才能更有味道，更好吃呢？

怎么吃狗肉才好狗肉虽然很香，但腥味也较重，如果做不好也是难以下咽的。因此，要用狗肉做出好吃的菜肴，首先必须要掌握狗肉去腥的方法。现将去除狗肉腥味的常用方法列举如下，供朋友们参考。

一、朝鲜狗酱去腥法：朝鲜狗酱是用自制的干黄酱加上山苏子、辣椒面、狗油和狗肉汤熬制而成的，其特点是酱香味和香辣味突出。其中最关键的佐料是山苏子，它具有特殊的香辣味，可以起到去腥增香作用。

贵州花江狗肉，分白汤与酸汤打底，白汤水煮肉让人印象深刻，因为几乎没有异味。

有一年去茅台镇的路上，附近刚好盛产白汤狗肉，特意叫了来吃，一个蘸料碟，配合白汤肉，汤是建议先打一碗喝，然后才放其它蔬菜，可以理解为狗肉火锅，极好，四季可食。

广西玉林狗肉名气更大些，当地人以在夏至喝荔枝酒，吃狗肉为习俗，最热的天，用最热气的食材，估计能去除体内的湿气，吃法是红烧类的火锅。

家养的土狗一年左右40来斤最好吃了，宰杀狗要放血腥味才不会重，雷州狗肉有3种做法，1白切狗，做法香叶几片，八角几颗，陈皮几片，小茴香一点加清水煮熟既可，2火锅，过水用一滴香最好，去腥很好，过水后用农家花生油小火炒香，加入一点白酒，放一点提前熬好的去腥增香料水，(是用香叶，老汉果等十几种药材熬好香料水)加水倒到高压锅，调好味，压个七八分钟就好了，3焖狗肉，和火锅一样过水，炒香加香料水，再加1瓶啤酒，倒入砂锅小火慢煮，加入酱料(南腐乳，香肉酱，叉烧酱，柱候酱，美味酱，黄豆酱等。有不同做法的可以评论一下！

狗肉怎么吃

五香狗肉的三种做法

第一种做法: 原料:生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。

做法:将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净，放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。

第二种做法

原料:

生净狗肉5000克，葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克

制作:

1、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。

2、将全部调料一起下锅，加清水淹没原料，旺火烧滚后。

3、再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨，根据需要切片装盆，食用时按各人爱好外带所需的佐料。

特点:味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。

第三种做法

原料:

狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量。

制作:

1、将狗肉洗净，放入锅内，加水烧开。

2、放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖 煮到狗肉酥烂，取出切成片，放回汤内即可食肉喝汤。

用途:用于肾阳不足，腰膝软弱，四肢不温，阳萎 不举等症。

怎样做狗肉好吃

狗肉好吃的做法如下：

1、将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。

2、将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。

3、用旺火偏炒狗肉4分钟，加入料酒酱油葱段辣椒和清水，温火，待肉烂时放盐，蒜末，味精，烧开后盛出。

狗肉该怎么吃

做法一

制作材料

主料：狗肉250克

辅料：覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克

调料：姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克

制作步骤

1. 先将狗肉洗净，切块备用;

2. 在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿;

3. 放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂;

4. 加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

做法二

材料

狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、五香粉、白糖适量。将狗肉与调料一起放入锅内，并加水共煮，炖熟食用。 [原料] 熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。

做法

先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放入熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。

[用法] 佐餐食用。

做法三

材料与做法

黄狗肉500～1000克，洗净切块，加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量，于锅内炖熟，食肉喝汤。

关于如何吃狗肉和怎样吃狗肉的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注教会网www.xtdec.com。