新鲜川豆的做法大全（新鲜川豆）



　　审定编号：川审豆20203003

　　申 请 者：四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所、铁岭市维奎大豆研究所、开原市雨农种业有限公司

　　育 种 者：四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所、铁岭市维奎大豆研究所、开原市雨农种业有限公司

　　品种来源：四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所与铁岭市维奎大豆科学研究所、开原市雨农种业有限公司联合利用奎鲜1号作母本，科源3号作父本进行有性杂交，后经系谱选择育成。

　　特征特性：该品种属鲜食春大豆品种。有限结荚习性，下胚轴花青甙无显色，花冠白色，茸毛灰色，鲜荚呈绿色，籽粒球形，种皮浅绿色，子叶黄色，脐浅褐色。四川省鲜食大豆特殊类型试验两年区试：春播平均生育期76.4天，比对照交大133晚熟0.8天；株高33.8厘米，主茎节数8.4个，有效分枝数2.5个，单株有效荚数19.3个，多粒荚率69.6%，单株鲜荚重52.4克，每500克标准荚数158.6个，标准两粒荚荚长×荚宽为5.3×1.4厘米，标准荚率80.4%，百粒鲜重85.5克。抗性接种鉴定：中抗SC3和SC7大豆花叶病毒生理小种，中感炭疽病。口感鉴定为香甜柔糯型，A级。

　　产量表现：2018年参加四川省鲜食大豆特殊类型试验春播组区试，鲜荚平均亩产1044.6公斤，比对照交大133增产13.2%；2019年续试，鲜荚平均亩产904.7公斤，比对照增产7.1%；两年区试鲜荚平均亩产974.7公斤，比对照增产10.3%，增产点率100%。2019年生产试验，鲜荚平均亩产863.5公斤，比对照增产7.5%。

　　栽培技术要点：