川麦93品种说明（川麦602品种简介）



　　特征特性：春性品种，成熟期比对照川麦42晚1天。幼苗半直立，苗叶较窄、弯曲，叶色深，冬季基部叶轻度黄尖，分蘖力较强，生长势旺。株高平均84厘米，株型适中，抗倒性较好。穗层较整齐，熟相好。穗长方型，长芒，白壳，红粒，籽粒半角质-粉质，均匀、饱满。2011年、2012年区域试验平均亩穗数25.7万穗、24.8万穗，穗粒数38.1粒、40.3粒，千粒重47.5克、44.5克。抗病性鉴定：条锈病近免疫，中感白粉病，高感叶锈病、赤霉病。混合样测定：籽粒容重806克/升、791克/升，蛋白质含量13.02%、12.06%，硬度指数52.2、44.1；面粉湿面筋含量26.53%、25.90%，沉降值35.0毫升、29.8毫升，吸水率54.4%、50.8%，面团稳定时间5.8分钟、1.9分钟，最大拉伸阻力515E.U、810E.U，延伸性168毫米、126毫米，拉伸面积114平方厘米、133平方厘米。