平贝母是啥（平贝母的功效与作用吃法）



　　平贝母

　　采用炕干和晒干两种方法。炕干法：是产区常用的传统方法，即在密闭的室内大炕上铺一层筛过的柴草灰或熟石灰，将平贝母鳞茎按大小粒分级铺在其上，再筛上一层柴草灰或熟石灰。然后，加火增温，使炕上温度升至50℃左右，24小时后可全部干透。筛去草灰或熟石灰后再重新炕或日晒1次，即得到平贝母干货。加工过程中，炕温不宜过高，否则易出现"焦粒"；如温度过低，干燥时间过长，则易产生"油粒"。晒干法：选择晴天，将平贝母鳞灰茎放于席子上，摊成薄薄的一层(也可撒拌草灰或熟石灰吸取水分)，直到晒干为止。此法采用较少，只适用于小量加工生产。