如何提高苹果的出汁率（怎样提高苹果产量和销量的方法）



　　怎样使苹果增产，还没有大小年？要解决这一问题，要从以下几个方面来考虑：

　　首先要了解苹果形成大小年的原因。苹果进入盛果期后，在综合管理水平差，尤其是生长与结果的关系。调控不当时，往往易出现大小年结果现象。

　　对此必须及时调节控制。如顺其自然，不仅影像丰产稳产，降低果实品质，而且容易引发，腐烂病，严重削弱树势，缩短果树的经济年限。

　　造成大小年结果的原因很多。有地下管理粗放、肥水不足、病虫害防治不及时、疏花疏不到位、结果过多等。

　　但在目前由于人们在密植条件下，人们对早结果早受益，愿望迫切。常常因疏花疏果不严，结果过量导致营养失调，导致激素不平衡，出现大小年。因此通过修剪调节花量，是克服大小年行之有效的办法。

　　大年树的修剪，大年树应放手疏掉一部分花芽，减少花量，使大年不止结果过多。在盛果期破花芽修剪的枝条一般，当年可形成花芽，小年结果。对于中长果枝短截，以减少当年花芽的数量，使其大年成花小年结果。

　　由于大年花果过多，在修剪中，可回缩多年生长细长的结果枝组，可疏除掉过多的密生枝，衰弱枝，下垂衰弱枝，以及裙枝等。以利复壮树势，减少花量。对于大年树应在春季进行一次复剪，回缩过长的窗花枝，及瘦弱花芽，结合疏花疏果能取得良好效果。

　　对于小年树，由于发量少，要尽量保留花芽，要尽量保留各类果枝。除中长果枝保留外，有花芽的果台枝，和叶花芽应全部保留，以提高小年的产量。

　　对中庸营养枝，无花果台枝，进行中截，不让其在小年成花。小年无花的结果枝组可根据生长情况进行回缩更新。

　　对于重叠枝密生枝，在保花的基础上，适当回缩。

　　其次是加强其他管理，增施有机肥料，每年每亩不少于5000公斤的优质农家肥，在萌芽前追施速效肥料，在花芽分化期，增施磷钾肥，在需肥的关键时期，要进行叶面喷肥，在天气干旱时及时浇水，搞好病虫害的防治，这样可使果树避免大小年连年丰产稳产增加产量。