慈姑是多年生吗（茨菇生长在哪里）



　　慈姑的茎可分为短缩茎、匍匐茎和球茎三种。短缩茎为植株主茎，位于植株地上中心位置，向下着生须根，向上环生叶柄，每生长一节抽生一片叶。随着植株长大，短缩茎逐渐增粗，但伸长却不明显，始终处于短缩状态。匍匐茎于植株长大后，从各短缩茎的各个叶腋中穿过叶柄基部向四周土中斜向下方抽生，长30~50厘米，粗1~1.5厘米左右。匍匐茎在长前期气温高时，顶芽生长出泥面，发根生叶，形成分株；在生长后期，气温下降，便向泥深处生长，先端几节在匍匐茎伸长后相继膨大成为球茎。慈姑的球茎高3~5厘米，横径3~4厘米，球形或卵形，具2~3道球状节，节上着生褐色鳞片叶，先端顶芽呈尖嘴状。慈姑的球茎既是食用器官，也是繁殖器官，生产商即以球茎作种。