苹果树怎样培养花芽（苹果树培育的方法有哪些）



　　苹果幼树成活率是影响新建果园产量效益的决定性因素，目前不少新栽苹果幼苗成活率普遍偏低。我系统分析影响新栽苹果树成活率的各项原因，并针对如何提高苹果幼苗栽植成活率，在时间和空间上提出了具体措施。

　　一新栽苹果树成活率不高的原因

　　（1）水分不足。水分是影响新栽建园成败的决定性因素。主要包括水分供应和水分保持两个方面。

　　1）水分供应不足。一是灌水不足。大多数建园地块无灌溉条件，有的果园建在坡地，靠车拉或肩挑手提的方式浇水，难以满足栽植后至夏收前水分的充分供给。二是间作套种配置不合理。当前幼园间作套种，最常见的作物为小麦，调查资料表明，小麦是影响新栽幼树成活率的最主要的间作物。由于前期降雨量少，加之小麦正值大量需水期，新栽幼树吸收能力差，小麦会直接与新栽幼树竞争水分，同时小麦栽植密度过大，也会严重影响幼树营养吸收及通风透光，致使新栽幼树不能正常发芽生长。三是气候因素。栽植期降雨量一般较少，土壤水分不足，春季常伴有干旱、大风、沙尘暴等灾害性气候，加速了地面蒸发和苗干蒸腾，使苗木缺水。

　　2）栽后保水措施不当。幼树建园后，地面不覆膜或覆膜面积太小，导致幼树根际水分蒸发量大，造成土壤缺水。同时，苗干、剪口部位保水措施不到位，亦会导致苗干蒸腾失水。

　　（2）苗木质量偏低。苗木质量是影响建园成功的先决条件。近几年，多省市大力发展苹果产业，但当前市场上苗木紧缺，质量差，以次充好现象严重，速生苗泛滥于市场。

　　1）苗木根系不发达。速生苗木主侧根数量少，长度不够，主根侧根受伤偏多，因而吸收肥水能力不强。

　　2）苗干细弱。部分苗木粗度不够标准，发育不充实，木质化程度差，不仅贮藏水分少，而且容易失水。

　　3）叶芽不饱满。整形带内无饱满芽，将直接影响苗木发芽率和成活率。

　　4）苗木失水。外调苗木在调运过程中管理不当，或春栽的假植苗假植不规范，造成苗木失水。

　　1管理不当造成苗木失水

　　3）重茬建园。随着果品价格逐步回升，果园经济效益日益凸显。各级政府狠抓果业，出现了新一轮果业大发展的良好势头。但在一些苹果建园区域，又不可避免苹果二次建园，成为重茬建园。重茬建园苗木成活率低，生长量小，生长障碍严重。

　　1）病虫害多。由于土壤中残留的腐烂病菌、根腐病菌、根节线虫基数较大，并且果园土壤未能进行有效栽前处理，导致幼树苗木受各类病虫害侵染严重，造成树势衰弱甚至死亡。

　　2）肥害严重。受多年不良施肥习惯影响，果园土壤氮、钾含量较高，土壤中硝态氮含量加大，土壤酸度提高，导致根际交换出高浓度的铝离子和镁离子，对根系产生毒害作用，且各类微生物菌肥产生的乙烯、曲霉素对苹果苗也有毒害作用。

　　3）抑制作用。苹果根系产生的根皮素和根皮苷相互拮抗，对苹果苗的生长产生强烈的抑制作用。

　　4）营养失调。由于部分果园重茬种植，土壤中的部分元素随苹果树多年的吸收而不断减少，且施肥不合理，导致土壤营养结构失衡，幼树出现各种缺素症状，影响苗木发芽和生长。

　　二提高新栽苹果树成活率的关键措施

　　（1）充足供应水分。1）栽前处理。第一，选择土层深厚、交通便利的平地建园，最好有灌水条件。第二，根据当地灌溉条件，合理调整定植水水量，有灌溉条件的地块以大水漫灌为宜，无灌溉条件的地块一般每株浇定植水不少于50千克。栽植后至夏收前，根据墒情适时补水。第三，合理间作套种。合理间作不但能提高幼园土地利用率，保证前期收入，还可以培养地力，达到以短养长促长的目的。对已有小麦间作物的果园必须进行扩盘，宽度1~1.2米。果园株间、行间，必须选择不与苹果树竞争肥水的作物，如豆类、块茎类低秆作物、瓜类以及蔬菜类等经济作物，且营养带在1~1.2米。第四，苗木栽前处理能有效促进苗木根系生长发育，提高幼树水肥吸收利用率，具体措施如下：（1）对苗木受损根系适当修剪，促发新根；（2）远距离运输和假植等方式会造成苗木轻度失水，应在栽植前用清水浸泡6~10小时左右；（3）用生根粉3号50~100毫克/千克溶液浸根；（4）泥浆浸根：用磷肥泥浆（1.5千克过磷酸钙，加水50千克，加细黄土10千克充分搅拌）浸根30分钟。

　　2）栽后保水。苹果幼树栽后保水分为地面保水和地下保水。第一，地面保水。待定植水下渗后，用宽70或100厘米的地膜覆盖树行间。有关研究表明，覆膜可提高土壤含水量2.9%~7.73%，并且在春季可提高地温2.03~5.83℃，促进根系生长，提早发芽，可提高成活率27%~35%。第二，苗干保水。（1）树体覆膜。栽后苗干套塑料膜袋作为新建果园树体保水的新兴技术，能显著提高幼树成活率，增加生长量，为苗木发芽创造最适环境，减缓前期干旱、大风气候对苹果苗干生长的影响。具体操作方法如下：将农膜人工或机械加工成宽5厘米、长于苗高或定干高度的袋子，一端封口。苗木栽植后沿一端开口套下，芽萌发后再去除膜套。在2017年新建苹果园中，由于苗木出现失水现象，我们对145亩新栽苹果园采用此技术。3月10日栽树，3月26日部分幼苗已开始萌发，相较于未套袋苗木提前7天发芽；成活率达到98%，比未套膜袋提高25%。8月初统计数据显示，套袋苗木平均新梢生长量达到69厘米，比对照增加30厘米。（2）缠地膜。若无条件进行树干套袋，可用地膜条包缠苗干，发芽时及时破除地膜。（3）油漆涂干。定植后对苗干涂抹油漆或动物油，可防止水分散失及病虫害侵染。

　　（2）栽植优质苗木。选择合格苗木。不用速生苗，选择一级苗。要求苗木侧根数达到15条以上，侧根基部粗度0.25厘米左右，长度20厘米以上，分布均匀，根系发达。苗高100~150厘米为宜。要求苗木整形带内有6个以上饱满芽，苗干粗度（嫁接品种基部）1厘米以上，接口部位愈合良好，无干桩（干桩处易发生腐烂病），树体无病虫危害，无皱皮失水现象（2）。

　　2优质苗木栽后生长情况

　　（3）重茬园改良。1）倒茬休耕。重茬园必须休耕或轮作其他作物3年以上，每年至少深耕2次，可通过将原定植坑土壤撒于行间的方式进行暴晒，起到土壤改良、降低重茬障碍的作用（3）。

　　3对重茬园进行土壤改良

　　2）客土改良。在新定植穴内，以60厘米×60厘米×60厘米作为标准，换用客土改良土壤。

　　3）土壤消毒。定植穴内土挖出后，经冬季风化再回填，回填时用福尔马林300倍液向回填土喷雾，喷洒后用地膜覆盖土壤15天，可杀死线虫及各类病菌。

　　4）苗木消毒。栽植前，用多菌灵1000倍液喷洒或浸泡苗木10~20分钟，然后用清水冲洗根部，可有效清除苗木病原物。

　　5）精细栽植。挖定植沟（穴）时撇开原位置，开深80厘米、长100厘米、宽100厘米的定植穴或深80厘米的定植沟，填秸秆2层，每穴施基肥15千克（混合1千克磷肥和0.5千克赛中28）。栽植在处理后的定植坑，能够显著提高苹果苗木成活率，增加生长量。

　　北方果树适生区一般气候干旱、浇水不便，易造成果园缺水现象，因此对于新建园内的幼树，一定要保证在栽植前后有足量的水分供应，并通过适当处理提高根系吸水保水能力。同时，注重建园幼树质量，选择一级苗木进行栽植，并大力改良果园土壤，减缓重茬障碍，提高树体水肥利用效率，保证新建苹果园果树的成活率。