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食品生产许可审查细则2022版解读(29类食品分类目录明细)

教会网 2023-12-14



  食品生产许可审查流程是什么? 话不多说直接上干货,下文就是食品生产许可审查流程是什么的详细回答,希望这篇文章能够帮助大家。

  下面是食品生产许可审查流程的详细说明:

  2016年8月16日,国家食品药品监督管理总局发布消息称,食药监总局组织制定了《生产许可审查通则》,自2016年10月1日起施行。《生产许可审查通则》严格划分了许可审查的方式,优化了现场核查要求,完善了许可审查机制,提出了行政许可方便服务机制。

  审查流程:

  具备资格

  【申请人应当具备申请生产许可的主体资格】

  提交材料

  【生产许可申请书 营业执照复印件 生产加工场所及其周围环境平面图 生产加工场所各功能区间布局平面图 工艺设备布局图 生产工艺流程图 生产主要设备设施清单 食品安全管理制度目录 法律法规规定的其他材料。】

食品生产许可审查细则2022版解读(29类食品分类目录明细)

  材料审查

  【审查部门对申请人提交的申请材料的完整性、规范性、种类、数量、内容、填写方式以及复印材料与原件的符合性等方面进行审查。】

  作出判断组成审查组

  【审查部门自收到申请材料之日起3个工作日内组成核查组(不得少于2人),负责对申请人进行现场核查。】

  召开首次会议

  【介绍核查目的、依据、内容、工作程序、核查人员及工作安排等内容】

  现场核查

  【范围主要包括生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度及其执行情况,以及按规定需要查验试制产品检验合格报告。必要时,核查组可以对申请人的食品安全管理人员、专业技术人员进行抽查考核。】

  现场核查按照《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》的项目得分进行判定。核查项目单项得分无0分项且总得分率≥85%的,该食品类别及品种明细判定为通过现场核查。

  形成初步核查意见并与申请人进行沟通

  评分判定

  【核查组根据不同食品类别的现场核查情况分别进行评分判定,并汇总评分结果,形成核查结论,填写《食品、食品添加剂生产许可现场核查报告》。】

  召开末次会议

  【宣布核查结论,组织核查人员及申请人在《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》、《食品、食品添加剂生产许可现场核查报告》上签署意见并签名、盖章。】

食品生产许可审查细则2022版解读(29类食品分类目录明细)

  作出决定

  那么以上便是食品生产许可审查的流程解释了,希望这篇文章能够帮助大家。

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