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食品经营许可证需要具备哪些条件(食品经营许可证是什么?)

教会网 2023-12-14



  在我国从事食品销售和饮食服务活动的人必须依法取得食品经营许可证。食品经营的许可证实行土地一证的原则。但是在依法取得食品经营许可之前,必须先依法取得营业执照,然后再取得食品经营的许可证。食品经营项目包括:前包装食品的销售、散装食品的销售、特殊食品的销售、其他种类的食品的销售、热食类食品的制造销售、冷食类食品的制造销售、生吃类食品的制造销售、点心类食品的制造销售、自制饮料的制造销售、被分为其他种类的食品的制造销售等。但是,现在我们经常使用的是前包装食品和饮食流通类。所以大部分都是这两种形式的食品经营许可证。食品许可证必须办理,未处理会影响今后的运营:不能提供食品的经营状况;不能保障食品的来源和生产安全;无法给消费者放心吃的理由。

  食品经营许可证办理需提供以下材料:

  1工商营业执照

  2法人及负责人的身份

  3资格证明

  4经营场所平面布局图以及设施设备等示意图

  5从业人员的名单及健康证明

  6保证食品安全的管理制度

  7食品安全管理岗位及人员证明材料

  8食品监督部门要求的其他材料等

食品经营许可证需要具备哪些条件(食品经营许可证是什么?)

  办理许可证需要准备的材料多,需要很长时间。想节省时间早点开业可以请操作专业的代理机构,既方便又快。申请人隐瞒真实情况、提供虚假资料申请食品流通许可的,工商行政管理机关不予受理或许可,申请人不得在一年内再次申请食品流通许可。许可人以欺诈、贿赂等不正当手段取得食品流通许可的,申请人不得在3年内再次申请食品流通许可。被吊销食品生产、流通或饮食服务许可证的,直接负责的主管人员在处罚决定后5年内不得从事食品经营管理工作。

  生产经营者在申请许可证之前需要具备以下条件:

  1、拥有生产的食品品种、数量相应的食品原料处理和食品加工、包装、储藏等场所,保持该场所的环境清洁,与毒、有害场所及其他污染源保持规定距离。

  2、具备所生产的食品品种、数量相应的生产设备或设施,有相应的消毒、更衣、洗脸、采光、照明、换气、防腐、防尘、防尘、防苍蝇、防虫、洗涤及废水处理、垃圾和废弃物保管设备或设施。保健食品生产过程有原料提取、纯化等预处理工序,需要具备与生产品种、数量相应的原材料预处理设备或设施。

食品经营许可证需要具备哪些条件(食品经营许可证是什么?)

  3、有专门职务或兼职食品安全管理人员和食品安全保障的规章制度。

  4、具备合理的设备配置和工艺,防止加工食品与直接进口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒、不清洁。

  5、法律、法规规定的其他条件。

  以上就是小编关于食品经营许可证的相关介绍了,有感兴趣的小伙伴可以自行上网搜索更加详细的内容哦!

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