食品经营许可证和餐饮经营许可证(餐饮许可证和食品许可证有什么区别)
伴随着经济的飞速发展,社会的不断进步,人们对环境与健康也越来越关注。但近几年的许多食品问题令人担忧。从事餐饮行业需要办理餐饮许可证,那么餐饮许可证和食品经营许可证是一样的吗?
国务院2016年印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》,其中饭馆、咖啡馆、酒吧和茶座四类场所卫生许可证食品经营许可证已经实现“两证合一”。有关于食品安全许可内容也已整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证。
“两证合一”后,这四种场所的公共场所卫生许可证将会被取消,有关的食品安全许可内容将被整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门许可、统一监督管理。食品药品监管部门要落实对餐饮企业的监管责任,进一步的规范食品经营许可证的审批和发放、优化审批的流程,缩短审批的时限。
食品经营许可证与餐饮的许可证是不一样的,2016年2月,餐饮的许可证已和卫生许可证合并为食品经营许可证。
扩展资料:
《食品经营许可管理办法》中规定:
第四条 食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营人员在一个经营场所做食品经营活动,应该取得相应的食品经营许可证。
第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所的环境整洁,并将有毒、有害的场所以及其他污染源相隔规定的距离
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有对应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工的食品与直接入口食品、原料跟成品交叉污染,避免食品不小心接触有毒的物品、不干净的东西;
(五)法律、法规规定的其他条件。
百姓以食为先,食品安全关乎民生,食品安全无小事,关乎到每一个人的生命安全。餐饮许可证的督办落实也是。
通过上面的介绍相信你一定对餐饮许可证和食品经营许可证的区别有了坚定。
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