餐饮许可证需要的资料的认定有哪些(餐饮许可证需要的资料的认定是什么)
食品安全是现在人们普遍关心的话题,也在构建良好食品市场中扮有相当重要的作用。相信有很多小伙伴在餐饮许可证的资料认定方面也有许多的问题,下面是小编精心整理了一些关于餐饮许可证认定的资料,欢迎大家研读和参阅。
办理餐饮的许可证需要的证件有:工商个体户名称预先核准的通知书、负责人的身份证、房产证跟租赁合同、人员的健康证、水质检验的合格证明、经营场所的布局图等。
一、餐饮的许可证办理的法律依据:
1 、《餐饮服务许可管理办法》第十条 申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料:
2、《餐饮服务许可证》申请书;
3、 名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);
4、 法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)。
5、 食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料;
6、 保证食品安全的规章制度;
7、 国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料
8、 购进的任何食品一律应当进行实地查验。
9、 在购进食品时,应该查验证明供货方的主体资格的合法有效的证件,并且要按批次向供货方拿取证明食品质量符合标准或规定以及能够证明食品来源的票据,并妥善保存原件或相应的复印件。
二、经营包装食品的,要把食品包装标识也进行查验核对,主要查验内容包括:
查验食品包装是不是有中文标明的商品名称、生产厂家的厂名、厂址,是不是在包装上的显著位置清晰的标明食品的名称、配料的清单、配料的定量、净含量跟沥干物(固形物)的含量。特殊的膳食用食品是不是在显著的位置清晰的标示有能量营养素、食用的方法和适宜的人群。是否标明商品的生产日期、保质期、是否有贮藏说明、产品执行的标准、质量的等级等。对不当使用,容易造成损害和可能危及他人的人身、财产安全的食品是不是标警示标记了中文警示语。经过感官鉴别是不是存在着已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁及混有异物或者有其他感官性状的异常,可能会对人体健康的有害。是否存在应该检验、但却没有检疫、检验,或者伪造了检验、检疫的结果,或者检验、检疫的结果不合格的等各方面的内容。
以上是我所总结的一些关于餐饮许可证需要的资料的认定的一些内容,具体的请咨询有关部门进行核实,以有关部门核实的关于餐饮许可证需要的资料进行认定。希望我这次的分享能对你有一定的帮助。
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