西兰花种子如何做芽菜

西兰花种植方法全过程

选种催芽：选择品质优良的西兰花种子，放入50度的温水中浸泡25分钟灭菌。 播种育苗：将种子沥干水分后，播撒在土质松软、肥沃疏松的土壤中。 移栽定植：幼苗长到30厘米的高度后，移栽在肥沃的田地中，移栽深度为3-4厘米。

西 兰花 怎么种植

1、选种催芽

种植西兰花的过程中，要选择品质优良、无病虫害的种子，然后将种子放入50度左右的温水中，浸泡25分钟的时间，起到消毒灭菌的作用，注意刚浸泡时，要不断搅拌种子，使其受热均匀。

2、播种育苗

西兰花适合生长在疏松透气的土壤中，种植时可以选择肥沃湿润、土质松软的土壤，并向其中施入腐熟的有机肥作为基肥，然后将种子沥干水分后，均匀地播撒在土壤中，覆盖一层薄土即可。

3、移栽定植

西兰花幼苗长到30厘米后，即可采取移栽定植措施，挑选田间长势良好、无病虫害的幼苗，带土挖出后，以3-4厘米的深度定植在肥沃的田地中，等待西兰花幼苗成活后，要将温度保持在15-20度之间，有利于植株生长。

西兰花催芽方法？

西兰花催芽时间可以选择在种植前一周进行催芽，一般先把种子浸泡几小时后再进行催芽会更快一些， 首先将西兰花的种子放在温水里浸泡，浸泡4小时左右在拿出，放到潮湿的棉纱布上包裹住，然后每天只需要清洗种子，直到种子露白。

西兰花催芽一般是在恒温环境下进行的，因此催芽的幼苗可以避免低温对其的损害，催芽后的西蓝花种子，种植以后会生长的更健壮，抗病能力也有一定的提升。同时，催芽提早了种子发芽的时间，就可以提早收获，一般经过催芽种植的西蓝花，要比没有催芽种植的早成熟，这样就可以提早上市，卖个好价钱。

一、西兰花催芽时间：西兰花在秋季栽培的时间一般在7月上旬，冬季进行日光温室栽培的时间是7月下旬至8月，而早春季节进行日光温室栽培的时间一般在9月上旬至10月初，而催芽时间可以选择在种植前一周进行催芽，一般先把种子浸泡几小时后再进行催芽会更快一些。

二、西兰花浸种催芽法：首先将西兰花的种子放在温水里浸泡，浸泡20分钟左右就可以了，在浸泡的时候需要不停的搅拌直至水温下降到20℃左右即可停止搅拌，再在水中继续浸泡4小时左右在拿出。然后，将其种子冲洗干净，放到潮湿的棉纱布上包裹住，放到容器中温度尽量控制在20-30℃条件下，然后每天只需要清洗种子，直到种子露白，才算催芽成功，即可播种。

种植西兰花的时候，还需要催芽吗？

西兰花原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”，具有很高的种植前景，下面我们就一起来看一看西兰花的种子种植时如何催芽吧！

西兰花催芽方式

先将西兰花种子浸泡在33℃温开水中20分钟左右，在浸泡的过程中必须不断的搅拌直至温度降低到20℃左右就可以终止搅拌，无需取出在水中再次浸泡4钟头左右在取出清洗整洁，放进湿冷的纯棉纱布包囊，放进器皿中温度操纵在20-30℃标准下催牙，每日必须清理种子直至泛白之后就可以栽种。

西兰花种植时间

西兰花能够挑选3月份种植和7月份种植，可是受天气危害最好挑选3月份种植，由于3月份温度不容易太热了是最好种植时间，在3月份能够增强它的质量和生产量。

西兰花应当怎样种植

将出苗后的种子种植到土质中，必须特别注意的是种植的那时候要将泛白位置朝上，那样在种植时有益于它能更快的出芽。随后盖土浇灌，在没有出芽以前必须确保土壤含水量充裕，温度操纵在15-26℃。

西兰花的种植自然环境

1、光照：西兰花对光照的需求并不十分严苛，但在成长历程中喜爱充裕的光照，光照足时主茎发育健硕，能产生强有力的营养体，有益于植物光合作用和养份的累积，并使花球紧致高密度，色调嫩绿质量好，炎夏太阳过强也不利西兰花的成长发育。

2、温度：西兰花在5-20℃范畴内，温度越高，成长发育越快，适宜出芽温度为20-25℃，小苗期的生长发育喜温为15-20℃，具备较强的耐低温和耐温性，莲座期生长发育喜温为20-22℃，花球生长发育喜温为15-18℃，温度高过25℃时花球质量易失劣，但只需不会受到冷害，花球在5℃乃至下列的超低温仍可迟缓生长发育。

3、水分：西兰花在所有生长发育历程中用水量很大，尤其是叶子充沛生长和花球发展期更不可以少水，即便是短期内旱灾，也会减少生产量，出苗多雨或土壤含水量过高易造成黑腐病、黑斑病等病虫害，花球发展期土壤含水量土壤含水量70-80%左右才可以达到成长必须。

4、土壤层：西兰花对土壤类型需求不严苛，但过度贫乏则主茎发育不全，生产量质量不高，而土壤层太过富饶又会造成花骨朵松散和花苔中空，适合在提灌优良、土壤层浓厚、土层松软富饶、锁水保费劲强的土壤和沙质土土壤上种植，土壤层PH范畴5、5-8，但以6为最好是。

西兰花种子在出苗的情况下一定要留意对温度的操纵，假如调节不太好温度非常容易导致催牙时间增加，或是泛白时间差别非常大，催牙之后的种子在种植情况下会进一步提高发芽率和出芽时间。

凉拌西兰花嫩芽的做法步骤图，怎么做好吃

用料

西兰花种子    适量  

发芽盆、纱布    一个  

酱油    适量  

醋    适量  

糖    少量  

香油    适量  

蒜泥、葱花    适量  

花椒面、辣椒面    根据个人喜好添加  

凉拌西兰花嫩芽的做法

滤网格上放纱布（图1、2），接盆放置在一个更大的水盆中（图3）。在图二滤网的纱布上均匀撒好西兰花种子，然后搁置在图三的接盆上，洒水在纱布上，每天需要换水和洒水。在大盆上面加盖纸板，可以增加促进发芽的温度和湿度。

发芽盆我放在阳台上的，冬天大概需要20天左右才发芽长大，这几天20度左右气温，6天左右就非常长嘞

芽发的非常漂亮，记得每天及时倒积水、浇水，气温越来越高好发芽了但也容易发霉发臭，每天的打理就需要勤快了

嫩芽洗净，在开水里焯一下，挤掉多余的水分，用佐料拌均就可以吃了，味道不错。

西兰花怎样才能让它发芽开花

需要做到以下几方面：

西兰花我们都很熟悉，无论在超市还是菜市场都能见到，而且很多人非常喜欢吃西兰花。今天就小编带你了解一下关于西兰花的种植技术吧！

一、西兰花的生长条件

阳光对于西兰花来说还是挺重要的,在成长的过程中需要大量的光照,当阳光充足时，西兰花各方面会长的更加强壮，可以形成一个强大的植被,对光合作用的进行和营养物质的吸收有很大的好处,阳光的充足还可以使西兰花的花球生长的更加紧凑不松散,不过要注意的是夏天太强烈的阳光,是不利于西兰花生长的。

西兰花比较喜欢5 - 20℃的温度环境,在这个范围内越接近20摄氏度西兰花生长的越快,最佳发芽温度为20至25℃,开花的时候最适宜的温度是22摄氏度左右，而西兰花的花球生长最适宜的温度是15摄氏度左右，注意当温度超过25摄氏度的时候，西兰花就会发散品质变坏，在低于5摄氏度高于0摄氏度的时候西兰花还是可以缓慢生长的。

水分:西兰花需水量较大，在整个生长过程中尤其是开始展出叶子的和长花球的时候是最缺不得水的,哪怕是几天的干旱,也可以降低生产量,当然，雨水过多或土壤的含水量过大时,容易造成黑腐黑斑病，所以一定要注意田地水量适宜。土壤:西兰花对土壤条件并不苛刻,但是土地的营养太缺乏,西兰花的的品质和生产质量就会降低,土壤太过肥沃,又会导致花球松散等问题,所以在选择田地的时候一定要注意。

二、育苗技术

将西兰花的种子放在约33摄氏度的水中，不断的进行搅拌大约十五分钟。当水的温度降至20℃停止搅拌,放置四小时。浸泡后的种子用湿棉布包起来,温度在30℃发芽。每天用清水洗一次，当60%的种子露出白色时就可以进行种了。西兰花苗期是相对较短的,苗床要在地势高,方便排水和灌溉,土壤营养多的地方,苗床是南北走向最为适宜。播种前15到20天翻一番土地,播种前的7 - 10天进项施肥,来保证西兰花在长苗时期有充足的营养供应。在播种前给苗床浇水一次，加1000倍辛硫磷来防止害虫。播种时，将种子与适量的沙子混合，均匀撒在苗床上再盖点薄土压平。

在夏季可以给苗床铺一层遮阳网，再搭建小拱顶，再铺上另一层遮阳网，进行两层遮阳可以起到保湿、降温的作用。在冬季和春季，幼苗被覆盖上一层地膜和一层棚膜来确保温度不会太低。

西兰花在生长期间需要很多的营养,不仅量多而且元素种类也多。但它的根深入到地下是不深的,因此,要求土壤肥沃,保留脂肪土地种植,注意基底肥料的使用,通常使用有机肥料100公斤/亩还有20斤尿素、翠姆颗粒复合肥50斤,开沟施肥，差距和槽的宽度是50cm 到70cm。

当西兰花长出4 - 5片叶子的时候就开始种植在选好的农田里,这是需要搭建小拱棚,秋季播种应该在7月初,种植好以后需要盖遮阳网,不过要注意防小苗开始旺盛以后就要把遮阳网,要及时的喷洒猝倒病和防治地下害虫的农药,如果是在秋季种植那么用药的量要比春天用药多一点,在春天2700 - 2700株/亩,秋天2000 - 2500株/亩,注意种植时要给每株浇水，以固定其根系。栽种完后要注意清除田间的杂草，否则会抢夺西兰花的营养。

为了使西兰花长得更好，一定要适时地进行施肥。在栽种完的7 - 10天,可以施加尿素5公斤/亩和20斤钾肥。15到20天之后第二个肥料，这次要用翠姆颗粒复合肥料是25公斤/亩和20斤钾肥,为了提高西兰花的质量,减少发生西兰花发黄发焦的现象,喷洒植物生长剂,促进西兰花的膨大生长，增加营养提高抗病能力。

西兰花比其他作物需要更多的水。除在苗期适当控制土壤的水量外，其他生长发育时期应保证充足的水分，如果发现土地干旱要及时的进行浇水。顶枝应该在西兰花的花球出现前被移除,总体保留一到两个强劲侧枝,其他的都剪除,为了减少养分消耗,当花球长开时要及时浇水施肥,促使侧枝上的花球快速增长。

当西兰花球已经长成时,温度要适当控制在大约25℃左右，如果出现了30℃高温的天气,绝对不允许超过三天，否则会出现西兰花发黄发焦，花球分散等质量问题，所以一定要应该采取来控制温度,一般措施有人工降雨、用叶子给花球遮阳等。

最后一定要注意在西兰花的采收前两周就不要使用农药了。在清晨和傍晚比较凉爽的时候采摘最为适宜。

种植西兰花的时候，你觉得需要催芽吗？为什么？

种植西兰花的时候，你觉得需要催芽吗？为什么？

催芽时间可以选用在种植前一周开展催芽，一般先把种子浸泡几个小时后再开展催芽会变快一些，最先将西兰花的种子放到温开水里浸泡，浸泡4钟头上下在取出，放进湿冷的纯棉纱布上包囊住，随后每日只需用清理种子，直至种子漏白。

催芽一般是在控温条件下实现的，因而催芽的小苗能够防止超低温对其的危害，催芽后的西兰花种子，种植之后会发育得更健硕，抗病性工作能力也是有一定的提高。与此同时，催芽提前了种子出芽的时间，就可以提前获得，一般通过催芽种植的西兰花，要比没有催芽种植的早完善，那样就可以提前发售，卖个好价格。

西兰花催芽时间

西兰花在秋天种植的时间段一般在7月上中旬，冬天开展日光温室大棚种植的时间7月中下旬至8月，而初春时节开展日光温室大棚种植的时间段一般在9月上中旬至10月初，而催芽时间还可以选用在种植前一周开展催芽，一般先把种子浸泡几个小时后再开展催芽会变快一些。

西兰花泡种催芽法

最先将西兰花的种子放到温开水里浸泡，浸泡20分钟上下就可以了，在浸泡的过程中必须不断的拌和直到温度降低到20℃以内就可以终止拌和，再在水中再次浸泡4钟头上下在取出。

随后，将其种子清洗整洁，放进湿冷的纯棉纱布上包囊住，放进器皿中温度尽可能操控在20-30℃情况下，随后每日只需用清理种子，直至种子漏白，才算催芽取得成功，就可以栽种。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。