青萝卜如何保存 青萝卜怎么保存

青萝卜的储存办法有哪些

青萝卜的储存方法/步骤如下：

1.通过分包或分箱的方式，将整个新鲜绿萝装在冰柜或冷柜中。想吃的时候，把绿萝拿出来解冻。但是绿萝的储存成本比较高，适合储存少量的绿萝。

2:找些细沙，把这些青萝卜埋在沙子里，想吃的时候随时挖出来，用清水洗干净就行了。

3:把绿萝放在阳台上晾一晚上。绿萝的皮起皱后，放入密封袋中，可以防止绿萝失水。存放一个月的绿萝没有糠。;fm=3031app=3031size=f242,150n=0f=JPEGfmt=auto?s=65269455CE037A5D06854D400300B070sec=1672592400t=ddd9b8334a295897fa00670124362bd9

青萝卜保存方法 青萝卜储存方法

1、首先将新鲜的青萝卜整根分包或分箱装在冰柜和冷冻库里面。想要在吃的时候，再把青萝卜拿出来解冻。但是这种储存青萝卜的成本是比较高的，适合少量储存青萝卜。

2、找来一些细沙，将这些青萝卜埋在沙堆里面，想吃的时候可以随时挖出来，用清水清洗一下就可以了。

3、把青萝卜放在阳台上晾一个晚上。青萝卜表皮起皱后再装进密封袋，这样可以防止青萝卜的水分流失。保存一个月青萝卜里面也不会糠心。

青萝卜怎么储存才保鲜?

青萝卜储存保鲜方法如下：

1、可以将青萝卜装在密封的袋中然后放进冰箱中冷藏，储藏温度建议在0到5度之间，这样就可以长期保存了。

2、家里如果有院子，可以在院子里挖一个1-1.5米大小适当的坑，将萝卜一层土一层萝卜铺好，最后在覆盖上厚土，这样可保存到室外结冰时。

3、如果放在室外不方便，可以找个纸箱，在里面放上沙土，沙土需要潮湿一点的，然后把萝卜埋进沙土里，找一个低温的地方放着就可以了。

4、如果存不住，感觉要糠芯了，那就把它擦成丝，锅里蒸一下，冷冻以备日后做馅用吧，还可以直接清洗后冷冻，要吃的时候缓过来，也是可以的。

5、还可以切成条状，晾干，吃的时候用水泡软，或者做成萝卜咸菜也可以。

青萝卜在购买时做到以下几点，就一定能买到让你满意的青萝卜：

1、看外皮：要选择根形圆整、表皮光滑的青萝卜，一般来说，表皮越光滑，肉质也更加细腻。

2、看重量：同等大小的青萝卜，以重量越重者优先，重量越重说明含有的水分更加充足，还能避免买到空心萝卜。

3、看大小：当然青萝卜也不是越大越好，尽量选择中型偏小的青萝卜，因为这种青萝卜肉质比较紧密，比较充实，食用口感更好。

家庭长久储存青萝卜方法

家庭长久储存青萝卜的方法如下：

步骤1

绿萝卜洗净擦成丝。

步骤2

锅中加水，大火烧开，水开后加入一勺小苏打，搅拌均匀，下入萝卜丝焯水。

步骤3

准备一盆冷水。

步骤4

焯水到起沫即可。

步骤5

捞出放入冷水盆。

步骤6

反复换水三到四次，直到水温摸起来没有温热感即可。

步骤7

挤掉多余的水分，放保鲜袋密封，冰箱冷冻保存。

青萝卜的吃法

1、青萝卜丝牛肉丸汤：首先把青萝卜洗净擦丝，锅加水，水开后放入萝卜丝和牛肉丸中火煮5分钟左右至熟，然后加盐调味即可。

2、凉拌青萝卜丝：首先青萝卜丝加盐拌匀放置半小时，然后倒掉刹出的萝卜水，热锅放冷油，油烧热后下辣椒粉关火，再放入萝卜丝拌匀上盘即可。

3、糖醋腌青萝卜：萝卜先切成圆块，圆块再从中间切成4小块，入盆加入白砂糖（多点，为了刹出水)放置半小时以上刹出水并倒掉水，几个蒜头拍碎，准备一个干净的玻璃器皿，放入萝卜块，加一点冰糖，加萝卜高度一般的白醋，一半生抽，没过萝卜密封3天后就可以吃了。