如何晒柿子干 如何晒柿子干柿子干的晒法
家常晒柿子干的做法
用料:柿子适量。
步骤:
1、采了一大盆柿子,削掉皮切块。
2、柿子削好皮,切块。
3、用户需要将柿子切成小块,然后中间的芯削掉。
4、用水冲洗一下,放在帘子上晾晒,大太阳几天就晒干了。
5、需要注意晒干后,担心有灰尘又用开水烫了一下,稍微晾干里可以吃了。
以上内容参考 百度百科-柿子干
晒柿子干怎么晒简便方法
晒柿子干最简单的方法如下:
用料:柿子若干个。
步骤:
1、自家树上的柿子,摘下后修剪留梗稍长一点,洗干净滤水,记住要用摸上去不软的那种。
2、去蒂(以往经验晒干后的蒂叶会脆得纷纷碎,沾在柿干上或掉地上)。
3、削皮。
4、用随便什么绳,系好挂阳光棚里晒。
5、天气连续晴好的情况下,晒一周就可以这样了,归拢一些后继续挂着再晒几天。
6、剪去梗,装袋真空或装盒放冰箱储存。
柿子怎么晒干 柿子晒干方法
1、要选择硬柿子,越硬越好,这一点在我们购买柿子挑选的时候就要注意,当然我们也不要买表面上有磕碰或是擦伤的柿子。将挑选好的柿子,放入盆中,用清水洗净表面的灰尘杂质,避免我们后边在削皮的时候污染到柿子果肉。
2、将洗净的柿子,用削皮器削掉外皮。其实带着皮也是可以的,但是晒出来的柿子干吃起来口感会差一些。所以我们最好将外皮削掉,同时将柿子顶部的柿子蒂去掉。
3、柿子全部削好以后,放到案板上切成片,由于柿子在晾晒的过程中会失水变薄,因此我们切片的时候不要切得太薄,那样晒好的柿子干口感也不好,当然也不能太厚,那样不容易晒干。厚度控制在5毫米左右最合适。
4、准备一个透气的工具,将切好的柿子片摆放上去。尽量分散摆开,使空气流通。尽量选择在晴天的时候晾晒,并且要随时翻翻面,这样更容易晒干。
5、一直将柿子干晒到表面干燥,用手摸起来有韧性,看上去微微透亮,这时候就晒好了。晒好的柿子干装进干净且干燥的塑料袋中,排尽内部的空气,将袋口封紧,放到阴凉通风处保存,随吃随拿特方便。
柿子干怎么晒
柿子干这样晒:将柿子用刀切成小块,将切好的块放到阳光充足的地方晒起来,要找好天气。晒到晚上的时候找块塑料布将柿干蒙住,早上再揭开接着晒就可以。
柿子干是一道以柿子等为主要食材制作的点心。而柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。
在我国已有3000多年的栽培历史,迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于化妆品等领域,鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的东西。
柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用,柿树适应性极强,能在自然条件较差的山区生长,是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。
我国柿品种有1058种,其中有很多是我国的特有品种,通常将柿分为甜柿和涩柿两大类,这些便是柿子的一些介绍。
以上内容参考:百度百科-柿子
市子怎么晒干 柿子的晒干方法
1、首先晒柿子前一定要把柿子皮去除干净。
2、其次晒柿子的地方一定要光线十足,且通风干燥。
3、同时晚上要用席子盖好柿子,避免受潮。
4、在晒柿子之前最好能多关注天气预报,选择一段较晴朗的日期。
5、因为晒柿子的整个过程要持续半到一个月时间左右。
柿子晒干怎么晒
柿子干是一种非常好吃的食物,小时候很多人应该都吃过,一般晒柿子的时候都是在房顶上晒,那么,现在我们应该如何制作柿子干?事实上,制作柿子干的方法也非常简单,具体步骤如下:
第一步,挑选柿子。挑选柿子是制作柿子干中的非常关键的一步,我们一定要选择硬柿子,越硬越好,这一点在我们购买柿子挑选的时候就要注意,当然我们也不要买表面上有磕碰或是擦伤的柿子。将挑选好的柿子,放入盆中,用清水洗净表面的灰尘杂质,避免在削皮的时候污染到柿子果肉。
第二点,将洗净的柿子,用削皮器削掉外皮。其实带着皮也是可以的,但是晒出来的柿子干吃起来口感会差一些。所以我们最好将外皮削掉,同时将柿子顶部的柿子蒂去掉。
第三点,柿子全部削好以后,放到案板上切成片,由于柿子在晾晒的过程中会失水变薄,因此我们切片的时候不要切得太薄,那样晒好的柿子干口感也不好,当然也不能太厚,那样不容易晒干。厚度控制在5毫米左右最合适。
第四点,准备一个透气的工具,将切好的柿子片摆放上去。尽量分散摆开,使空气流通。事实上,尽量选择在晴天的时候晾晒,并且要随时翻翻面,这样更容易晒干。
第五点,一直将柿子干晒到表面干燥,用手摸起来有韧性,看上去微微透亮,这时候就晒好了。晒好的柿子干装进干净且干燥的塑料袋中,排尽内部的空气,将袋口封紧,放到阴凉通风处保存,随吃随拿也是非常方便的。
总而言之,以上就是制作柿子干的全部步骤,其实也是非常简单的。如果你也想要吃柿子干的话,不妨尝试一下。
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