乌梅子酱是什么味道的(乌梅子酱是酸的还是甜的)



　　酸甜口味。

　　“乌梅子酱”本是一种由乌梅制作成的果酱，制作的时候还会搭配上山楂、陈皮、洛神花、白砂糖，味道酸酸甜甜又带着一点着微涩，风味独特，像极了初恋的味道。

　　乌梅酱是用乌梅做的一种酱。味道酸甜苦辣。这是一种特别的风味。这是用来擦拭面包的。可以作为调味品和色拉。其作用类似于草莓和蓝莓。

　　乌梅子酱是一种由乌梅果制成的果酱，乌梅果是一种果实，外表呈深紫色，果肉紧实，果肉中含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳、消炎解毒等功效。

　　乌梅子酱的制作过程比较复杂，首先要将乌梅果洗净，然后将果肉放入搅拌机中搅拌，再加入糖、柠檬汁、柠檬酸等调料，搅拌均匀，最后将果酱倒入瓶子中，放入冰箱冷藏，即可食用。

　　乌梅子酱口感酸甜，可以拌饭、拌面、拌蔬菜，也可以涂抹在面包、饼干上，是一种美味可口的果酱。

　　乌梅子酱炖排骨1. 小排切段，锅中加水放入葱、料酒，排骨焯水去腥，盛出备用。

　　2. 锅中加食用油，加入少量食盐，油热倒入排骨。

　　3. 翻炒两面金黄，加入生抽、食用盐等调味。

　　4. 加入适量乌梅子酱，翻炒。

　　5. 打淀粉糊，稀一点，倒入锅中咕嘟咕嘟

　　6. 待排骨软烂盛出开吃。

　　乌梅子酱鸡翅1. 锅中加鸡翅料酒焯水，去除血水。

　　2. 锅中加食用油，油热倒入鸡翅，煎至两面金黄。

　　3. 加入食盐、生抽，翻炒。

　　4. 倒入乌梅子酱和清水，中火咕嘟咕嘟。

　　5. 待软烂，盛出。