冷冻的香肠可以直接放空气炸锅吗(速冻香肠用空气炸锅炸需要解冻吗)



　　可以。

　　冷冻的香肠可以不解冻直接放空气炸锅，只需要延长空气炸锅的烤制时间即可。用空气炸锅烤冷冻的香肠之前，需要将空气炸锅先预热三分钟，然后按照设置的时间，在中途将空气炸锅内的香肠进行翻面，继续烤制，这样烤出来的香肠比较香嫩。

　　通常情况下，建议香肠先解冻再进行烤制，这样不会因为冷冻处理影响香肠的口感。

　　可以解冻，也可以不解冻。

　　因为空气炸锅烤香肠本身就需要一定的时间来烹饪，在烹饪过程中利用热气就能够将冰冻的烤肠解冻，只是需要的烹饪时间比解冻的长一些而已。

　　而且冻过的烤香肠直接加热其味道跟原本的烤香肠味道是差不多的，不过有的人说冻烤香肠口感会更加脆一些，但也这也是因人而异的，光是考虑加热熟这一点两者区别不大。

　　用料：

　　烤肠4根、厨房纸一张、空气炸锅一台

　　做法步骤：

　　1、取出冷冻的烤肠，逐个分开，用水冲洗一下浮冰。

　　2、用厨房纸擦干水分

　　3、烤肠两面分别切花刀。

　　4、全部两面切花刀。

　　5、炸锅铺锡纸，放入烤肠。

　　6、180度烤18分钟左右，看状态出炉。

　　7、脆香多汁，鲜香可口的烤肠就出炉了。

　　小贴士：

　　如果烤肠已解冻，可以减少烤制时间。