天麻是切片的好还是整个的好(天麻是切片好还是磨粉好)



　　整个的更好。

　　天麻片也是由新鲜天麻片制成，两者具有相同的营养价值。但是，建议在购买时选择整个天麻。这样，可以更直接地观察天麻的外观，并且可以清楚地区分天麻的质量。对于切片干燥的天麻，一些商家在切片时会将受损部分切掉，因此切片的天麻无法判断天麻的质量。

　　此外，天麻切片加工更容易导致营养素损失，因此整个天麻的营养价值会更高。

　　视情况而定。

　　天麻常用的加工方法是切片或铣削。对于不同的加工方法，食用方法也不同。建议根据个人需要进行选择。

　　对于天麻切片，通常用于制作汤和粥。它吃起来酥脆可口；对于天麻粉，一般采用浸泡在水中或作为胶囊服用，更利于人体胃的消化吸收。

　　天麻直接食用或者是研磨成粉冲服效果最好。

　　为了最大限度地发挥天麻的功效，建议将其磨成细粉，并用温水服用。如果感觉味道无法吞咽，可以选择将天麻粉放入空胶囊中，用温水服用。此外，一个好方法是将天麻融入烹饪。天麻也属于同一药物和食物来源。天麻经常用于日常生活中的烹饪，如煮鸡蛋、蒸肉，或作为火锅的基础。它既方便又简单。天麻具有平肝阳、祛风止痛的作用。擅长治疗各种风邪。可用于治疗偏头痛、头晕、红眼、口苦、喉咙干燥等外风或内风引起的疾病。它可以每天以药物饮食的形式恢复健康。