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如何做红烧肉好吃(如何做红烧肉好吃不腻视频)

教会网 2023-05-05

  懒人红烧肉

对于红烧肉,大家都不陌生,想吃却又矛盾着,其实肉类总吃固然不好,但是平时多吃些油脂少的菜,偶尔吃一次红烧肉,对于健康是没有影响滴。现在这个季节天气渐渐变冷,做出一锅红烧肉,用来炖菜,做卤肉饭,都让人很难拒绝。其实红烧肉还有更加懒人的方法,把油煸炒出去之后,离成功就不远了,今天我用了红烧肉调料,发现做出来的颜色更漂亮,口感也很好!靠火候功夫,做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来。

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红烧肉是很受欢迎的家常菜,要想做好,需要掌握一定的技巧,煸炒五花肉时,要少放油,因为肉本身会出油的,放太多油的话,做好后的红烧肉口感会比较腻。

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