芽苗菜种植前景怎么样,芽苗菜种植技术有哪些?(芽苗菜的前景)
提起芽苗菜,可能大家都会觉得陌生,豆芽、酱、面筋、豆腐并称我国在食品上的“四大发明”,由于芽苗菜具有新颖、优质、富含营养、清洁无污染等特点,深受消费者的喜爱,那么,芽苗菜种植前景怎么样,芽苗菜种植技术有哪些?下面一起看看吧!
芽苗菜种植前景如何?
芽苗菜在市场中一直都是较为畅销的蔬菜种类,它含有许多常规蔬菜所不具备的营养,特别是它能把许多人体难以吸收的植物蛋白经栽培后转化为氨基酸、矿物质、维生素等人体易吸收的物质,大多数的芽苗菜还具有食疗两用的功效,更适合老年人。现在各大宾馆、酒店、饭店、超市及批发市场、火锅店、农贸市场等销售的情况都不错。而且随着食品有关事件频发,人们更加青睐于无公害种植的芽苗菜。因此市场前景不错。
芽苗菜种植方法:
1、选种浸种
合芽苗菜种植的种子,都是颗粒比较大的,而且芽苗的生长速度比较快、抗病性强,出苗率也比较高的优质品种,在播种之前,要将种子进行清洗,把一些有病虫害或者干瘪的种子去除掉,之后再把一些优质的种子用清水冲洗两遍,放到二十五度左右的温水中浸泡一段时间,在浸泡的过程中要进行两次换水,等种子的吸水量达到更大值的时候就可以捞出了。
2、苗盘处理
在播种之前要提前准备好苗盘,先将苗盆清洗干净,然后进行全方面的处理,可以放到生石灰水中浸泡一段时间,等到五六分钟之后再捞出来清洗干净,这样就可以进行有效的处理,然后在苗盘上面覆盖上一层基质,接下来就可以实行播种管理了。
3、科学播种
在播种的时候,要注意保持苗盘一致,而且播种也要均匀。在播种之后,千万不要产生碰撞,以免造成种子晃动,导致播种不均,苗盘在铺好基质之后,要倒入适量的一些营养液,将这些基质浸湿之后,再将种子均匀的撒到育苗盘上。而且播种之后也一定要保持通风,要放到阳光可以斜射到的地方。
4、出盘管理
随着芽苗菜的生长,对光照强度的需求也越来越大,当芽苗菜收获的时候需要将苗盘移植到阳光下,促进生长。在芽苗培育的整个过程中,要及时的进行浇水,一般都是每天浇3到4次的水,如果是冬春季节种植的话,只要喷洒2到3次就可以了,要少量多次的进行喷洒量,一次性不能太大,空气中的湿度要保持在85%左右,经常进行通风换气,遇到气温比较冷的天气的话,也要进行短时间的通风处理。芽苗菜的生长是比较旺盛的,一般一周左右就可以进行采收了,这个时期的芽苗菜口感很好。
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