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王升大博物馆

教会网 2025-02-28

百年油坊里的时光密码

宁波西塘河畔,一座青砖灰瓦的晚清建筑静静矗立,檐角挂着褪色的"王升大"商号牌匾。这座由百年油坊改造的博物馆,保存着中国近代粮油工业的完整记忆,更像一把打开时光之门的钥匙。

手抚斑驳的榨油木龙,指腹能触到深深的油垢纹路。这座长逾十米的榨油设备由整根樟木雕凿而成,粗粝的木纹里凝结着几代匠人的体温。当讲解员演示传统木榨工艺时,夯锤撞击木楔的闷响在古宅回荡,金黄的菜籽油顺着凹槽缓缓渗出,空气中弥漫着植物油脂特有的芬芳,仿佛将人带回百年前那个油香四溢的手工业时代。

王升大博物馆

博物馆内,光绪年间的银钱账本静静躺在玻璃柜中,发黄的宣纸上工整记录着"某月某日收菜籽三十石"。陈列的杆秤、量斗、油提等器具,每件都泛着温润的包浆。最令人震撼的是那套完整的传统榨油工具:石磨、蒸锅、炒灶、木榨,这些器物组成的生产链条,展现着前工业时代精妙的生产智慧。

在后院的体验工坊里,游客可以亲手推动石磨碾碎菜籽。当沉重的磨盘开始转动,粗粝的摩擦声里,时间突然变得具体可触。孩子们在研学课堂用木槌敲打油饼,清澈的油脂滴落瞬间,历史不再是教科书上的铅字,而是手掌间流淌的温热记忆。

这座博物馆的独特价值,在于它完整保存了活态的生产场景。当现代榨油机的轰鸣声早已取代传统工艺,王升大依然坚守着非物质文化遗产的传承。那些浸润着岁月痕迹的器具,不仅是工业文明的化石,更是连接过去与现在的文化脐带。每个量斗的刻度,每道木纹的走向,都在讲述着中国民族工商业从手工作坊走向现代企业的沧桑历程。

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