教会网-生活常识知识分享
  • 微信客服微信客服
  • 微信公众号微信公众号
您现在的位置是:首页 > 常识

水果罐头做法及配方(自制罐头的做法大全)

教会网 2023-05-16



  我想咱们想个办法让它吃得长远一点,做个李子罐头吧,这样能吃得长远一点。如果家里有黄桃、李子、杏子或者大桃,还有桔子都可以做。只要自己喜欢就可以做。这种做法非常的简单,一看一学就会。好了我们现在说干就干,现在就开始制作起来。

  制作材料:

  李子500克(或者其它任意水果)、糖30克、面粉2克、盐2克。

  操作步骤。:

  1、首先,我们需要准备一个大碗放上水,放点面,再放点盐,把李子放里用手轻轻地揉洗,然后浸泡5分钟。去除李子的灰尘和农药,再次用自来水清洗,一定要清洗干净,然后拿出沥干水分,最后用厨房纸把表面的水分擦干。

水果罐头做法及配方(自制罐头的做法大全)

  2、用刀把李子从中间一分两半,然后把核取出。如果里边有虫咬痕迹,或者是其它不干净都给去掉。

  3、然后往锅中放水放入30克糖,喜欢吃甜的可以多放一点糖。可根据自己的口味选择,还可以放点柠檬汁,如果没有就不放。然后大火烧开,转中小火,把白糖熬至融化。

  4、再下入李子煮3分钟左右。稍稍变软用筷子一扎就透就可以了。如果喜欢吃软一点的,可以再煮一会。如果喜欢吃硬一点的,就煮2分钟,这就看自己的喜好来决定。

  5、煮好以后拿出放在碗里,可以自然冷却,也可以放到冰箱里冷却。我先来尝一口,非常的好吃酸酸甜甜的。李子稍稍有点酸,加上白糖淡淡的甜味。汤汁甜滋滋的好喝极了。一定要凉透以后才能装罐头,如果家里没有罐头盒可以直接吃,也是非常不错的。

  6、冷却了,可以装罐头盒里,把盖子拧紧。也可以罐头瓶上盖上保鲜膜,然后再把盖子拧紧,这样封闭更好。我们的李子罐头就做好了,要放在阴凉处,不要放在阳光下,这样容易发酵。最好放在冰箱里,什么时候想吃就拿出来吃,清凉可口又带着丝丝的甜,真是好吃啊。

  罐头小贴士:

  1、亲们记得,水果一定要清洗干净,洗去表面的灰尘。把李子一分两半,把核去掉。

  2、放水把白糖熬至融化,然后下入切好的水果,煮3分钟左右就可以。

  3、一定要冷却以后才能装罐头,最好放在阴凉处,这样防止发酵。

水果罐头做法及配方(自制罐头的做法大全)

文章版权声明:除非注明,否则均为教会网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。