盒装内酯豆腐要用热水烫一下吗(盒装内酯豆腐要用热水烫多久)



　　烫一下比较好，可以去除豆腥味。

　　内酯豆腐可以生吃，但也可以煮沸以去除豆腐中的豆腥味。焯水时，可以先将豆腐切成小块，然后用冷水煮。当水温上升到沸点时，把火关小。豆腐上升后，几乎可以捞出来了。当然，你可以再次用冷水浸泡它，使它更嫩。

　　然而，内酯豆腐和其他豆腐一样，通常有豆腥味，因此不习惯这种气味的人建议不要生吃。你可以在吃之前焯水，在吃之前用冷水煮。

　　豆腐可以在水中煮大约一分钟。如果你想煮的时间更长，可以延长五六分钟，这样豆腐吃起来不会很老。

　　虽然豆腐中含有大量水分，但也需要焯水。这样做出来的豆腐不容易散开和破碎，用成型的豆腐做成的菜会更香。

　　豆腐焯水时会带走豆腐中的一些水分，这样炒出来的豆腐口感会更有弹性，吃起来更有弹性。如果不用水焯水，豆腐在油炸后会更嫩。

　　大约4-5天。

　　盒装的内酯豆腐含有较多的营养成分，如果储存不当或长时间储存，很容易滋生微生物并变质。

　　因此，一般需要在冷藏状态下储存，冷藏状态可以持续约4-5天。如果在储存过程中发现盒装内酯豆腐变质，不建议继续食用，以免对人体健康造成不良影响。