轻食一周吃几天比较好(轻食一个星期吃几次比较好)



　　对于大部分上班族来说，建议大家选择晚餐作为轻食，对于减肥健身的人来说，可以在一星期内选择工作量及活动量不大的2~3天进行轻食。

　　虽然食用轻食可以有效的达到减脂的效果，但想要真正健康饮食，也需要注意轻食的食用。

　　并不是所有人都适合吃轻食，对于一些肠胃不好的人，容易出现腹胀腹泻或者胃酸过少、身体虚弱的人要少吃轻食，以免加重身体的不适症状。追求健康是正确的，但每个人都需要根据自身的体质来选择。

　　轻食最大的特点是其烹饪方法，不用煎、炸、卤、腌的烹饪方法，取而代之的是凉拌、水煮、蒸、焯、烤的方法，大大减少了盐和油的用量，保留了食物原本的味道，更减少了烹调过程中产生的多环芳烃和丙烯酰胺等有害物质。

　　由此，少油、少盐、少糖的轻食沙拉不会让人们摄入过多的油脂、盐分及糖，让人们的肠胃感受到自然零负担的轻松，还能起到瘦身的效果。因此被很多年轻人所接受并喜爱，也成为有减肥需求的人群饮食首选。

　　主要食材：鸡胸肉，鲜香菇，西兰花，西红柿，土豆。

　　辅料：黑胡椒粉，精盐，大蒜，干辣椒，鲜生姜，生抽，蚝油，白砂糖，绿芥末。

　　制作步骤：

　　1、鸡胸肉放在锅里煮熟，捞出后，用纤细的小手将煮熟的鸡胸肉撕成丝。

　　2、将土豆煮熟捣成泥，加黑胡椒粉，精盐，洋葱碎和香菇碎，一起搅拌均匀。

　　3、西红柿洗净去皮，切成小块儿，西兰花，香菇，胡萝卜煮熟，攥干水分，摆放在盘中。鸡丝也码放在盘子中央，浇上调好的汁液。

　　温馨提示：因为土豆泥里已经有胡椒粉和精盐，所以里面无需再放其他调料。