醉蟹寄生虫吃到肚子里怎么办(吃醉蟹的寄生虫吃什么药如何治好)
教会网
2023-05-24
及时就医治疗。
螃蟹、鱼类和虾类等水生动物容易感染并殖吸虫病,而在醉蟹中食用并殖虫病的人会受到寄生虫感染。他们需要立即就医,通过寄生虫检查进行判断。如果呈阳性,则意味着患者已感染并殖吸虫病,出现胸痛、生锈痰、迁移性结节、不明原因的癫痫、嗜酸性粒细胞增多症等症状,如果在食用醉蟹后出现上述症状,则应考虑并殖虫病的可能性。
对于生醉蟹,虽然在食用过程中用黄酒和生姜消毒,但对生醉蟹中的寄生虫没有太大作用。它们只能在一定程度上抑制繁殖速度,不能被杀死。一般情况下,建议在高温下煮醉蟹,这样可以杀死寄生虫。
此外,以下是醉蟹的具体做法:
1.首先,准备一些醉蟹、黄酒、生抽、糖、姜、花椒和大葱。
2.然后将新鲜的螃蟹清洗干净,用棉线绑好。
3.然后将姜片铺在螃蟹上,撒上酒,大火蒸15-20分钟。
4.最后,将酱油、黄酒和糖一起煮成卤汁。将醉蟹浸泡在腌料中20分钟,然后食用。
醉蟹也是可以熟着吃的。
一般螃蟹煮熟后,加入一个好的酱汁,这也可以帮助螃蟹更好地入味。用上等六月黄或大闸蟹蒸熟后,用秘制的醉蟹汁调制。与传统的醉蟹汁相比,它添加了大量生姜,使用安徽黄酒和茅台酒调味。
文章版权声明:除非注明,否则均为教会网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
推荐阅读