如何做桑葚酱(怎样做桑葚果酱)

1、1 将桑葚清洗干净，控水备用2 右手捏住桑葚的柄，左手将桑葚果肉捏碎3 将桑葚的柄和芯丢弃，仅保留果肉4 往处理好的桑葚2kg中添加1kg的白砂糖和2包DrOetker果酱果胶粉50g5 将桑葚糖以及果酱；自制桑葚酱的做法 1桑葚加糖拌匀腌制2腌到出汤汁3放入不锈钢锅中大火煮开4转中小火慢煮，时常用勺子轻压一下果肉5煮至汤汁收尽，果酱粘稠即可装入无油无水的容器中，蜜封保存；1首先准备一些新鲜的桑葚，然后准备一些淡盐水，把桑葚浸泡在里面，然后再取出来，用水多冲洗几次2捞出来以后就可以放到一个漏水篮子里面，水份全部控干后就放到小锅里面，把火打开慢慢的加热，还需要添加一些冰糖，冰糖；7全部融化后改中小火，继续不停搅拌，可以尝尝甜度，觉得不够甜的可以在这里再加冰糖并持续搅拌8小火熬至汤汁粘稠，就可以放慢搅拌速度了9关火，继续搅拌35分钟，利用锅内余温收汁，桑葚酱会变成特别粘稠的样子；桑葚酱的做法 1将桑葚洗干净，把水控干 2倒入冰糖或砂糖，用手把桑葚捏碎和砂糖混合均匀 3放入锅中，小火煮，边煮边搅拌，直到煮的有些粘稠即可 4倒入柠檬汁，搅拌均匀 5乘热装入消过毒的瓶中，将瓶子倒。

2、桑葚酱 1 先把桑葚用盐水泡20分钟，控干待用2 撒上冰糖腌制23小时 3 腌制出桑葚汁后就可以准备熬了 4 熬制大约1个小时左右，其间加入柠檬汁 5 汁水快收干时，加少许玉米淀粉，既可6 晾凉后装瓶，放入冰箱；用料 桑葚 3000克 洋槐蜂蜜 500克 冰糖 200克 清水 小半碗 食盐 少许 蜂蜜桑葚酱的做法 首先将摘回来的桑葚过一遍清水去尘，然后把青色的果蒂剪掉 把桑葚浸泡在放了食盐的清水里，没过果实，浸泡15分钟左；玉米淀粉 15克 白糖 75克 桑葚酱的做法 1备齐材料 2桑葚摘洗干净，淡盐水泡1020分钟，反复冲洗干净，控净水分 3入面包桶 4加入白糖腌制约1小时左右，待白糖融化 5加入玉米淀粉 6启动面包机果酱功能 7做好。

3、做桑葚酱是可以用红糖制作的，做出的效果是很不错的，具体的制作方法如下所述1首先准备好新鲜的桑葚果待用2然后用淡盐水泡20分钟，反复冲洗干净，控净水分3然后准备好红糖和玉米淀粉4然后将控净水分的；2打碎桑葚 制作果酱是要将其打碎的我们可以用家用豆浆机等将其打碎，没有条件的也可以用刀剁碎或者勺子压碎喜欢颗粒口感的人可以不用将桑葚打得太碎3翻炒桑葚酱 将打碎的桑葚放入锅中，中火翻炒，将桑葚炒热。

4、桑葚酱应该如何做1 一桑葚酱应该如何做 1制作桑葚酱是最佳选择天然成熟的黑桑葚，一次筹备2公斤就差不多，然后筹备200克冰糖大概白糖，再筹备少量的食用盐，要是有前提还可以筹备20克的郎姆酒奇怪桑葚在筹备好之后；1桑葚洗净 2再放入少许盐，用盐水浸泡10分钟 3放入料理机稍稍打一下，打的差不多碎就行了 4加入白糖 5小火熬煮 6到水分将要熬完时加入麦芽糖加入麦芽糖是为了果酱的成品粘稠度更好 7再继续熬至收汁 8；主料 桑葚 500克 辅料 糖 120克 步骤 1桑葚加糖拌匀腌制2腌到出汤汁3放入不锈钢锅中大火煮开4转中小火慢煮，时常用勺子轻压一下果肉5煮至汤汁收尽，果酱粘稠即可装入无油无水的容器中，蜜封保存；制作过程第一步，桑葚准备出适量，将其挑拣一下，选用比较完整的，然后处理好的桑葚放入淡盐水中浸泡一会，然后小心去掉桑葚的根蒂，将其表面的水分控干第二步，然后将桑葚放入一个干净的容器中，加入黄冰糖，覆盖保鲜膜。

5、步骤1桑葚加糖拌匀腌制2腌到出汤汁3放入不锈钢锅中大火煮开4转中小火慢煮，时常用勺子轻压一下果肉5煮至汤汁收尽，果酱粘稠即可装入无油无水的容器中，蜜封保存小贴士 桑葚一定要多泡洗几遍，洗。