如何自己调寿司酱(在家怎么调寿司酱油)

三寿司店的佐味料 纯正的寿司店能够有酸甜苦辣咸等多种多样口味因而，吃寿司时，应依据寿司店的类型来配搭佐料粉比如，吃卷寿司时，因包馅中有刺身新鲜虾等，就需要蘸浓口生抽并擦抹适当的绿芥末酱。

主料 寿司海苔，适量大米适量 蛋皮适量黄瓜适量 方腿肉适量胡萝卜适量 日本，大根，萝卜条适量 辅料 寿司醋，适量香甜，沙拉酱，适量 做法步骤 1 黄瓜洗净去二头切细条胡萝卜洗净去根部切细条。

朋友您好甜酱油是用鲜酱油50g，加砂糖5g到10g调制即可一般用在玉子寿司，昆布海带寿司还有一些绿蔬菜寿司。

2豆皮寿司是用微甜豆腐皮，将寿司饭填入，再撒少许黑芝麻即可3海苔寿司是将蛋打散，煎成蛋皮，小黄瓜切细长条，可用海苔片当外皮，铺上蛋皮小黄瓜条及肉松等，最后挤少许的沙拉酱，再将海苔片卷起成长条海苔。

寿司，在日本的话 日本料理的口味清淡，每道寿司都要配上一道调味汁，是以各种酱油加上各种调料制成日本酱油一般分为浓口重口淡口及白酱油，加上调味料就变成芝麻酱油肝渍酱油蓼叶醋酱汁梅肉酱汁等等 当然。

可以加在沙拉酱上加花生酱，提升鲜味和沙拉的纯柔口感 加甜面酱提升水果的香甜。

157，搅拌均匀至糖 盐融化3把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀4将一大勺加入寿司醋的米饭，放入用保鲜膜中包好，用手轻轻的捏成饭团5用海苔把饭团围住，接缝粘牢6用勺把鱼子酱放在饭团上即可。