胖妹做饭视频陈说美食 胖妹美食视频全集



　　【亿邦动力讯】随着Nicole老爷、西门大嫂、广东夫妇、彩虹夫妇等主播在内容平台上的活跃，短视频达人转型直播带货这一路径变得更加明晰。

　　Nicole老爷上半年的那次入场淘宝直播一周年宠粉节，创下了超过1500万成交额的成绩；西门大嫂在3月的女王节直播中也实现了近100万的销售额。这些成绩验证了短视频达人转型直播带货的可能性。

　　从类目看，这类主播主要集中于美妆、穿搭领域。日前，随着陈说美食在点淘的开播，美食领域中也有短视频达人开始向直播带货转型，甚至直播当天直播间的热度还登上了美食直播榜的榜首。

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　　点淘上又跑出个达人型主播？

　　“哈喽，姐妹们我们开播了！”，随着“陈说美食”账号的主人公胖妹在点淘直播间的亮相和直播的开始，宣告着“胖妹没烦恼零食铺”主题直播的“开业”，也记录下了“陈说美食”从短视频达人转型直播带货的开始。

　　8月28日的这场主题直播，吸引了超过202万人观看，直播成交总额较上一场提升了380%，点赞数超过了111万。

　　点淘平台计划推出一批短视频和直播能力兼备的达人型主播，美食领域的达人“陈说美食”便是其中代表之一。事实上，陈说美食在此次直播之前已经在全网累计了高人气。据悉，陈说美食在抖音中拥有580多万粉丝，点淘上有将近100万粉丝，此外在小红书平台也积累了超过75万名粉丝。

　　陈说美食直播间的快速成长，离不开主人公胖妹此前做短视频达人的经历。

　　来自安徽的90后达人型主播胖妹从2018年开始专职从事自媒体。在此之前，她和丈夫大洋摆过摊，开过烧烤店、早餐店；偶然接触到自媒体后，她还自学了PS和剪辑。

　　2018年，胖妹来到河南花钱跟随老师学习自媒体，一边上班，一边下班后拍摄视频。2018年4月，她发布了第一条视频，视频内容是胖妹的婆婆做菜、她来讲解。坚持上传几则视频后，第一个月她挣到了400多块钱。就这样，两个月后，胖妹开始专职做自媒体。

　　踏入自媒体后，胖妹在2019年迎来了转折点。这一年，她回到农村家里，开始尝试拍摄农村生活。就是这一尝试，为她吸引了大批粉丝。这也让她下决心坚持做“三农、生活+做菜+吃播”类型的视频。2020年，胖妹开始在全网进行短视频的发布。而后又在淘宝大学系统学习了直播。

　　据悉，胖妹未来会以升级内容为主，她认为没有好的内容是走不长远的。在短视频与直播双线发展方面，她希望直播间的产品和内容可以契合短视频的内容与人设，同时找到和粉丝契合的关键点，这样直播的时候也可以同短视频一样为消费者带来快乐。

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　　陈说美食凭什么能获得网友喜爱？

　　截至2021年8月31日，陈说美食在点淘平台已经发布了708条短视频。目前所发布的视频内容主要是大家庭和农村生活、亲戚关系、邻里关系、婆媳关系、夫妻关系和搞笑日常等。其中涉及最多的还是做饭类视频，视频从处理食材、烹饪再到家人围坐吃饭，展现了普通且真实的生活场景。这也更利于拉进胖妹与用户的距离，形成亲切、朴实、热情的人设。

　　通过整理陈说美食发布的短视频和近几场直播，亿邦动力总结了以下特点：

　　1、清晰的人设：视频中的胖妹常常面带笑容，这与她“开心农妇”的人设相辅相成。有粉丝表示，看过短视频后有种解压的感觉，被幸福的家庭氛围所治愈。此外，与部分美食达人不同的是，胖妹亲自出镜短视频，加强人设的同时，拉近了与用户之间的距离，增强了信任感。

　　2、一脉相承的直播主题：陈说美食将直播间的主题定为“胖妹没烦恼零食铺”，“没烦恼”这一关键词延续了胖妹的人设。此外，直播间中胖妹的亲切感和接地气的商品介绍也让消费者对直播间有着天然的熟悉感。而得益于胖妹一直以来的真人出镜，直播间中的胖妹与消费者沟通起来也更显自然。

　　3、专业的直播间表现：虽然胖妹接触直播不久，但直播中的胖妹显得既熟练又专业。她在介绍产品时语言流利、自然；也能很好的把控直播流程。有粉丝反馈“胖妹好专业”“胖妹厉害了”等。可见，主播的专业表现，也是吸引粉丝、留住粉丝的关键。

　　4、全网累计的高人气做基础：陈说美食目前已经在点淘、抖音、小红书上获得了大批粉丝的关注，这为直播带货奠定了人气基础。

　　陈说美食凭借700多条短视频内容积累了大批粉丝，又通过鲜明的账号风格和个人特色增强了用户粘性，这为胖妹从短视频达人向直播主播的转型打下了基础。

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　　短视频达人转型直播带货已成趋势？

　　陈说美食从短视频达人转型直播带货并不是个例。在点淘平台，Nicole老爷、西门大嫂等都是从内容达人转战直播主播的范例。今年的Nicole老爷入场淘宝直播一周年宠粉节，达成了超过1500万的销售额。在今年3月，西门大嫂的一场女王节直播实现了近100万的销售额。

　　此外，抖音平台中的大狼狗郑建鹏&言真夫妇、彩虹夫妇等也实现了从剧情达人向带货主播的进阶。

　　“现在内容平台中，短视频达人转型直播带货成为趋势，并且可以看到已经跑出了成功案例。”行业观察者王明如是说。

　　从平台角度来看，平台也在积极出台政策支持短视频达人转型直播带货。

　　以点淘为例。在2021年1月的淘宝直播机构大会上，由淘宝直播App升级而来的点淘App正式发布。当时，点淘App负责人道放表示，点淘的特点之一是短视频加直播的双核模式。淘宝内容电商事业部总经理玄德也表示，内容化将是2021年淘宝的重大战略。

　　据悉，点淘还连续推出了探星计划和星火计划。探星计划是针对新人主播进行的百万级直播流量奖励扶持计划。而星火计划则面向点淘App中全部的直播主播，用千万级流量对短视频+直播进行双重扶持。此外，两项计划还会提供运营1对1的专业指导和官方推荐与宣传。

　　从点淘官方公众号得知，点淘官方从今年5月起，持续发布月度榜单。榜单包含“点淘主播短视频涨粉榜”“点淘短视频达人种草榜”“点淘短视频达人直播榜”3个方向。在7月的短视频达人种草榜上，陈说美食名列第6。

　　据介绍，点淘还推出了“点淘超级红人直播间”这一扶持计划。官方希望招募短视频平台或社交媒体上拥有一定影响力、并有意愿长期直播卖货的KOL。而后平台会根据红人的特长和短板，给予不同方面的支持，如招商组货、直播培训、流量扶持等权益。例如，点淘会对缺乏品牌招商能力与经验的红人，提供组货策略，引荐合适的品牌和商品。据悉，Nicole老爷、西门大嫂等达人主播均参与了“点淘超级红人直播间”计划。

　　在产品方面，点淘也陆续推出不同的短视频导流直播间的产品功能。

　　短视频方面，主要包括以下功能：

　　1、短视频可以自动关联直播预告，用户观看短视频的同时可以预约直播

　　2、预告下的商品在直播开播后，点淘会自动发送PUSH信息

　　3、日历提醒功能

　　4、短视频叠加直播红包权益

　　此外，主播发布带有直播预告的直播预约型短视频后，平台会给予流量的扶持，引导更多用户通过视频进入到直播间。点淘还会定期发布热门话题词和营销话题词等。

　　直播时，点淘会从公域利用视频来分发匹配的目标人群，促进粉丝和非粉丝转化到直播间。

　　通过相关功能的搭建，短视频引导直播的路径逐渐清晰与畅通。数据显示，陈说美食828专场预热视频单条播放量近150w，单条视频引流直播间人次过万，直播当天短视频涨粉数超过1万。

　　“点淘的短直联动生态，适合想要从短视频达人转型带货直播的达人型主播。陈说美食、Nicole老爷等案例也证明了点淘可以帮助他们实现转型的可能性。从点淘的升级，平台的战略、扶持政策等角度看，点淘还处于蓝海阶段 。对于寻求转型的达人来说，也多了一个选择。”上述行业观察者表示。

　　（文中王明为化名）