不知火柑橘上市时间（不知火柑橘品种介绍）



　　 不知火杂柑是我国上世纪90年代初从日本引进试种，是由清见（特罗维塔甜橙X宫川温州蜜橘）与中野3号碰柑杂交而成的三元杂交种，枝梢间或有刺，叶片披针形，翼叶明显。极丰产、果大无核、可溶性固形物含量高、含糖量14%—15%、极晚熟（次年二至三月完全成熟）、抗逆性强、柔软多汁、脆嫩化渣、风味极好、品质特优，是一个综合性状优良的晚熟品种，也是我国近年推广较多的一个杂交柑橘品种。

　　自贡市贡井区位于四川自贡市西南，属***带湿润性季风气候区，年均温18℃，七、八月最热，月均温26.9℃，极端最高气温39.0℃；一月最冷，月均温7.5℃，极端最低气温－2.8℃，≥10℃的年积温5749℃，无霜期323天，年日照1247.2小时，年均降雨量1048.7毫米。贡井区优越的气候资源是宽皮柑桔的最适宜区， 2003年以来发展不知火杂柑上万亩。不知火由于成熟较晚，容易受霜雪冻害，近年来推广的薄膜覆盖越冬管理技术，农户经验不足，出现病虫害严重，肥水不足，落果量大，品质差等问题，严重影响产量和品质。如果这些问题不及时解决，情况将非常严重。为了促进不知火在贡井区成功栽培和健康发展，针对生产现状，作者经反复观察、学习、试验、总结，得出以下不知火杂柑薄膜覆盖越冬管理技术：

　　1、施肥：不知火越冬期间，因树体和果实发育需要消耗营养物质，缺肥果园发生大量落果，落果表面无病虫斑痕，果肉风味差，严重影响当年果实产量和品质，影响次年春梢抽发和开花结果。因此耕种帮建议不知火杂柑需施越冬肥。

　　1.1薄膜覆盖越冬果园选择：选择果园管理水平较高、向阳、背风的南坡果园，树势强健、结果4—5年以上植株，选留果形端正、果面无机械损伤、无病虫危害、每亩留1500—2000公斤。

　　1.2施肥时间：一般10月在上中旬进行。

　　1.3施肥种类：以磷钾肥为主的多元复合肥，不能使用碳铵、过钙等传统化肥。

　　1.4施肥量：根据结果多少而定，一般亩施50-80公斤，结果多、树势弱的多施，结果少、树势强的可少施。

　　1.5施肥地点：树冠滴水线以内距离主干10cm范围，成年果园可采取全园施肥。

　　1.6施肥方法：依据天气状况和土壤湿度，雨天可采用地面撒施，晴天和阴天应采用冲施。

　　2、病虫害防治：不知火薄膜覆盖越冬期间，主要病虫害是褐腐病、红黄蜘蛛，特别是在大棚薄膜覆盖条件下，表现更加突出，因此耕种帮建议必须加强防治工作。

　　2.1防治时间：一般在薄膜覆盖前10月底至11月上中旬完成病虫害防治工作，根据天气及病虫害发生情况，12月-2月可再防治一次。

　　2.2使用药剂及方法：薄膜覆盖前用“螨危+阿维菌素+金大生”树冠喷施2次,前后两次间隔时间为7-10天，尽可能降低病源虫源越冬基数。

　　2.3病虫防治推行“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持生产无公害农产品，科学合理地使用农药。使用农药应遵循以下原则：

　　2.3.1禁止使用剧毒、高毒、高残留的农药。

　　2.3.2不随意盲目增加喷药次数和浓度。

　　2.3.3每种农药的使用次数和施用剂量不得超过最高限定。

　　2.3.4最后一次施药距采收天数不得少于安全间隔期。

　　2.3.5不达防治指标，不用农药防治，最大限度地降低农药残留量。

　　3、使用生长调节剂防止冬季落果：

　　3.1使用时间和次数：10月下旬—11月上旬与防治病虫害同时进行，第一次施用后30天左右可再喷用一次。

　　3.2用药种类和剂量： 

　　3.2.1第一次喷雾用2.4—D,20—30毫克/升（2—3克/100公斤）。

　　3.2.2第二次喷雾用2.4—D,30—40毫克/升 (3—4克/100公斤)。

　　4、防止冻害

　　4.1冻害的发生：不知火的果实留树越冬期间，果面容易受霜冻危害，受冻果实通常首先在基部或中部表面组织出现局部坏死，果皮变软，然后受疫菌褐腐病菌侵染，呈水浸状褐色斑点或块，最后斑点逐渐蔓延扩大至果实脱落。有时也会遭受到冻害和病害的双重危害，引起大量落果。受害程度视霜冻的程度和树势强弱而异。

　　4.2防止冻害的方法：近年来，贡井区采用的不知火薄膜覆盖越冬技术可以有效解决冻害问题。覆盖与不覆盖的相比，落果少，果面光洁，色泽鲜艳，风味浓厚，品质优良。具体如下：

　　4.2.1薄膜覆盖时间：可根据天气预报和当地经验，合理安排，一般在11月中下旬霜雪来临前完成。

　　4.2.2薄膜覆盖方法：采用树冠覆膜，覆盖材料每亩用0.03毫米(3丝)聚乙烯薄膜50公斤，一般可连续使用2—3年。用竹木加铁丝搭建简易拱棚，上覆薄膜，可单行或数行树搭建一个棚。

　　4.2.3薄膜覆盖后的管理：阴天或气温低时密闭薄膜，晴天气温高时注意及时通风降温降湿。2月中下旬后根据天气状况，应适时揭膜，防止高温干旱造成不利影响。

　　5、灌水

　　5.1水分的影响：贡井区冬干春旱现象明显，不知火采取树冠覆盖薄膜留树越冬，容易发生干旱，造成果皮干缩，剥皮困难，果实发软，囊皮绵而不脆，果肉含水量不足，果实品质降低；采果后叶片色泽暗淡，易皱缩卷曲，次年开花和春梢抽发困难，花质差，春梢质量差，结果少，严重影响次年生产。因此耕种帮建议必须加强灌水，保持土壤湿度。

　　5.2灌水的时间和次数：依据天气状况和土壤湿度，在降雨少的暖冬，一般需灌水3-4次，即覆盖薄膜前灌溉一次透水，12月中下旬灌溉一次透水，2-3月再灌水1-2次，但采果前15天内不能灌水，防止果实含水量过大。

　　6、采收

　　6.1采收标准：不知火上色早，但降酸慢，高糖、高酸时间长。贡井区不知火果实通常10月下旬至11月上旬开始着色，11月下旬完全着色，此时采收可以食用，但酸味重，品质不佳。不知火果实采收的参考标准为果面全黄，手触果实开始软化，含酸量达到1.1%以下，口感酸甜适口，囊壁薄而化渣。贡井区不知火采收期一般应在2月中下旬至3月上旬为宜。

　　6.2采收时间：一般在晴天进行，阴雨天和露水未干不宜采果。

　　6.3采收方法：采用两剪法，轻拿轻放，防止机械损伤。