东升红南瓜（东升南瓜怎么做才好吃）



　　东升南瓜是农友种苗公司推出的西洋南瓜新品种，生育期短种植效益高。据试验，单茬东升南瓜，平均亩产约2000公斤，以收购价1.2元/公斤计，产值达2400元，扣除种子、地膜、农药、肥料、人工等生产成本558元外，亩纯收入达1842元；而单茬常规南瓜品种，平均亩产量约1800公斤，以0.4元/公斤计，产值为720元，扣除生产成本350元，亩纯收入370元。两者相比，东升南瓜每亩增产200公斤，亩增值约1680元。

　　生物特性

　　东升南瓜适合于15-25℃凉爽气候生长，低于8℃时生长缓慢。0℃时植株受冻，高温干旱季节易患病毒病。在我省可春、秋种植，春植在1月，生育期110天左右，秋植在9月，生育期80天左右。在日照充足的环境下生育正常，结果率高。在低温短日照下雌花早，节位低，易挂果。在高温长日照下雌花发生晚，节位高。当光照不足时，尤其在阴雨天，易徒长落花落果，绿斑多。东升南瓜挂果能力强，第5节前畸形瓜多，一般在5-7节留果，坐果后植株能自动调节，抑制其它节位坐果。如果主蔓挂果2-3个以上的，节位不能相差太远。一般每株挂果3-5个，单株能挂果2批以上。昼夜温差大有利于着色、糖分的积累。

　　栽培技术

　　一、培育壮苗种子用50℃温水浸泡3小时后催芽，温度保持在25-30℃。芽长0.5厘米时播种，5天以后幼苗基本出土，苗龄春植15-20天(2-3片真叶)，秋植10-12天。

　　二、精细整地宜选择疏松肥沃的沙壤土，或选用水稻田。一般起高畦种植，畦宽6米，两边植，或畦宽3米，单边植，株距0.4米，亩植约400株。种植亩用腐熟有机肥1000公斤、复合肥20公斤、磷矿粉15公斤与土拌匀，淋湿土壤。整成龟背形畦面，在种植区用银黑色地膜覆盖，黑色面贴地，能隔断阳光，消灭杂草，银灰面朝上，起反光作用，能驱避蚜虫，防治病毒病。地膜不仅能保肥、保温，而且有利果实着色，外形美观，提高产量。

　　三、加强管理覆盖地膜后，在地膜区内，每隔40厘米剪一个边长为10厘米的三角形种植孔，种植后，淋足定根水，植株周围地膜用土覆盖。东升南瓜耐肥，宜施足基肥，重施膨瓜肥。定植后，应控制氮肥用量，以免徒长，雌花迟、落花落果严重。一般分3次追肥，第1次在定植后10天左右，亩用尿素0.5公斤、复合肥1公斤加淡粪水淋施穴周围。第2次在蔓长35厘米时，亩用尿素1.5公斤、复合肥2.5公斤加淡粪水淋施蔓边。第3次在瓜膨大期，结合整畦面，亩用硫酸钾肥10公斤、复合肥20公斤淋施畦面。同时结合叶面追肥，喷施“云大-120”加磷酸二氢钾或其它叶面肥，提高座果率。

　　四、定蔓、整枝、留瓜定蔓可用竹片或土块压蔓，以防风吹断，且有利于蔓向同一方向生长，提高叶片光合作用，便于管理。整枝可采用两种方法，一种是以母蔓为主，留2条子蔓，主蔓上结2-3个瓜，另一种是在母蔓5-6片叶时摘心，留3条子蔓，各子蔓结1个瓜，瓜的大小较均匀。整枝时，注意在晴天露水干后进行。留瓜一般在第6节以上，如主蔓留2个瓜以上，则应上下相邻，以免第2个瓜因养分不足而萎缩。

　　五、及时采收东升南瓜一般采收老熟瓜，其糖分高、淀粉高、耐贮藏。瓜皮橙红色，瓜梗龟裂木质化时即可采收。第1批瓜采收后，及时追施速效肥，剪除基部老叶、病叶，清除老病株，或压蔓，促根生长，有利于第2批瓜膨大，提高产量。