中麦82审定公告（中麦208小麦品种）



　　特征特性：冬性，生育期239.9天，比对照早1.1天。幼苗半匍匐，株高74.4厘米。穗纺锤型，长芒、白壳、白粒，半硬质，籽粒较饱满。平均亩穗数46.2万穗，穗粒数31.7粒，千粒重41.7克，容重771.2克/升。抗寒结果：2018年，死茎率21.8%，低于对照；2019年，死茎率9.9%。抗病鉴定结果：2018年，感白粉病，高感叶锈病，中感条锈病；2019年，中感白粉病，中感叶锈病，慢锈条锈病。品质分析结果：2018年，粗蛋白质含量（干基）13.83%，湿面筋含量28.7%，吸水率60.8毫升/百克，面团稳定时间2.8分钟，最大拉伸阻力Rm.E.U.178，拉伸面积43平方厘米，符合中筋指标；2019年，粗蛋白质含量（干基）13.12%，湿面筋含量29.9%，吸水率59.0毫升/百克，面团稳定时间3.7分钟，最大拉伸阻力Rm.E.U.215，拉伸面积44平方厘米，符合中筋指标。