丰水梨的功效与作用营养价值（丰水梨的功效与作用及食用方法）



　　丰水梨是原产于日本的一种梨儿品种，其果实扁圆形，含糖量高多汁，口感极佳，味美，多汁。性寒， 有润肺、消痰、止咳、降火功效。受到消费者的欢迎，具有较高的经济价值。现已成为乐德镇的一种主要水果种植品种。

　　丰水梨生长量大、快、早果性强，高产稳产，自花结实率高，二年成花，三年亩产100Kg以上，四年亩产2000Kg以上。栽培：山丘，110株/亩；平原55－74株/亩。抗逆性强，极抗黑星病，未发现其它病害。适应性强，在沙壤土、沙质土和粘土地中均生长良好。

　　丰水梨科学追喂，秋施肥以优质土杂肥为主，并配以适量的复合肥。生长季节一般每年追三次，第一次追肥应在于萌芽开花前进行，以速效氮肥为主，以每667平方米可使硫酸铵5-6千克；第二次追肥应在花芽分化前，以速效氮肥和钾肥为主每亩可用尿素5-6千克加硫酸钾5-6千克；第三次在果实膨大期，氮、磷、钾配合使用。同时，配合病虫害防治，进行叶面追肥，一般全年进行3-5次，适期浇水，重点在萌芽前，新梢速长期和入冬期前浇水，同时，根据土壤墒情，随时浇水。

　　丰水梨树型以自然纺锤形为主，生长期修剪，主要是疏除过密枝和拉枝调角，对于结果枝，加以支柱支撑，或拉吊方式，避免其被果压断。冬剪时，应对已缓势转弱的结果枝，适度短截促壮。合理负载和果实套袋，为了提高座果率，应加强人工授粉，由于该品种果型较大，应合理负载，一般留单果，下垂果，确保叶果比25：1。果实套袋可使果面光滑外观秀美，果皮细腻，同时，可防治病虫的危害，一般套袋可于4月上、中旬进行，采收前不须解袋。病虫害防治，丰水梨抗病性较强，主要病虫害是梨木虱，梨绣病和梨黑星病，掌握以前期防治为主的原则，重点是3月下旬防治梨木虱，4月上旬防治梨黑星病，其余生长期按正常病虫防治即可。