柑橘掉果怎么处理（柑橘掉果用什么药）



　　早熟柑橘品种，或在昼夜温差小的低纬度、低海拔地区栽培的柑橘，柑橘果实内质已经达到采收要求时果皮仍未很好着色，此时采收后的柑橘需要进行脱绿处理。柑橘脱绿是指在特定环境条件下利用一定浓度的乙烯来破坏果皮中的叶绿素，促使果面表现出该品种固有的色泽。柑橘脱绿不是催熟，其前提是果实已经成熟，所使用的乙烯对人体无毒害作用。有研究认为，早熟柑橘中的叶绿素以叶绿素 A 为主，较易脱绿，但晚熟柑橘中的叶绿素以叶绿素 B 为主，不易被乙烯破坏，可能出现“返绿现象，所以晚熟柑橘脱绿不易成功。我国部分在10月中旬之前上市的早熟温州蜜柑，果实采收季节昼夜温差小，通常果实着色不佳。江西赣南等地由于冬季气温下降较迟，早熟脐橙往往着色不良，这些果实部分需要经过脱绿处理才能上市。