球形甘蓝怎么吃（球型甘蓝菜的做法）



　　认定编号：甘认菜2013074

　　品种名称：兰园明珠

　　引进单位：兰州园艺试验场种子经营部

　　品种来源：从河北省邢台市蔬菜种子公司引进。

　　特征特性：早熟春甘蓝，定植后50天左右收获。叶色绿，叶球紧实，圆球形，植株开展度约52厘米，外叶约15片，叶面腊粉少。单球重约1.0-1.5公斤。耐裂球。

　　产量表现：在2011-2012年多点试验中，平均亩产9306.5公斤,比对照增产30.7%；2012年生产试验，平均亩产9021.1公斤，比对照平均增产26.9％。

　　栽培要点：1月中下旬在温室育苗，2月中下旬分苗，3月底或4月初定植露地，每亩约4500株。蹲苗后苗子开始包心时追肥浇水，3-4水后即可收获上市。

　　适宜范围：适宜在我省榆中、兰州红古等相同生态区种植。