如何识别坏腐乳 怎么知道腐乳变坏了

腐乳怎么才算坏了 腐乳已经明显由固体变成液态状，并且伴随有大量的发酵气泡产生就是坏的征兆。所以。在选择容器时要选择密封性良好的容器，最好用玻璃瓶，不要选用塑料瓶。在制作前瓶子要用酒精消毒。霉豆腐制作好后要密封保存在阴凉干燥处。腐乳富含植物蛋...