南瓜加工致富（南瓜怎么加工好吃）

 　　一、南瓜果脯 　　1.原料选择及预处理：选择肉质厚实、纤维较少，含糖量高、色泽金黄的老熟南瓜作原料，削去瓜皮，分切成两半，除去瓜瓤及种子，切成长5～6厘米，宽、厚约1厘米的瓜条。 　　2.硬化及漂洗：...

草莓果糖怎么做（纯手工草莓果脯）

 　　 (1)原料挑选：选取新鲜饱满，无斑疤、虫眼、机械伤、严重畸形、霉烂变质，九成熟，果面为红色或浅红色的果实。 　　 (2)清洗：用流动水洗去附着于草莓表面的泥沙、农药等残留物。 　　 (3)去萼片及把：...

山楂加工工艺流程（山楂怎样加工好吃）

 　　一、 山楂蜜饯： 　　原料：鲜山楂100千克、白砂糖65千克、苯甲酸钠100克、水35千克。 　　制法： 　　将山楂放入70～80℃的热水中烫3～4分钟，用竹签捞出沥干。趁热去皮并切开果实，取...

冰糖如何制作 冰糖怎么选

冰糖是怎么做出来的 冰糖也叫冰粮”，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。自然生成的冰糖有白色、微黄等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），...