羊蝎子是羊身上的哪个部位(羊蝎子是羊的哪部分肉)

 　　羊蝎子其实就是羊身上的脊骨部位。 　　绵羊蝎子是一种完整的绵羊脊椎椎骨，从颈部到尾端。“羊蝎”在北方很有名，尤其是在北京及其周边地区。这些地区的商人在出售羊肉时，会把羊肉切掉，分块出售。不同部位的价格各不相同，剩...

如何烧白汤羊蝎子 白烧羊蝎子怎么烧

羊蝎子烧汤怎么烧 羊蝎子1块3人份、金针菇适量、油菜适量、生菜适量、香菜适量、红枣适量；调料：花椒适量、大料适量、桂皮一段、白芷一个、甘草1片、大枣10颗、枸杞适量、香叶2片、陈皮一块、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、山楂适量。将羊蝎子用水...