家庭贮存香椿的几种简易方法视频教学（怎样贮存香椿）

 　　一、严格保证香椿的质量：香椿芽应以紫红色或略带绿色、柔嫩、无老梗、新鲜，富有香气的*。所采用的香椿应是谷雨前后采收的香椿，香椿的生长长度以不超过10～15cm为宜。如果自采自存，应以早晨或傍晚采取*。采收后，暂置阴凉处摊开...

香椿保存法的做法（香椿的储存保鲜）

 　　一、短期保鲜。采芽后3—5天不能销售时，可将椿芽平摊在通风、凉爽的室内席上，厚10厘米左右，切忌堆积生热，引起腐烂变质。也可按0.5公斤捆成把，基部齐平，竖在木盘或瓷盘中，盘内盛3—4厘米深清水，浸24小时左右，再装箱外运...

今年香椿市场的价格是多少钱2023(今年香椿为什么这么贵)

 　　150元一斤，是头批春椿，确实太鲜嫩了，这品质是没有话可说的，无法挑剔，但是，每斤卖价高达150元，是一般消费者可望而不可即的，可谓“曲高和寡”了，望而却步，购买的人非常稀少。 　　今年香椿价是沿袭仿照去年的市场...