如何卤鸭子 如何卤鸭子窍门

卤鸭要怎么卤鸭怎么做好吃 卤鸭因其色泽美观，肉质软烂，五香味浓浓，鲜美爽口而广受喜爱，广州、成都等地制作的卤鸭久负盛名，其配方及工艺如下：配方 肥嫩光鸭10只，食如槐盐200克，生姜50克，葱100克，酱油、白糖适量，卤汁适量。工艺 宰杀清...