小肠灌血肠的小肠有卖的吗(一斤小肠能灌几斤血肠)

 　　一般的大小的猪大概能管三四十斤血肠，如果一头大的猪，一副肠子都有十几二十斤，可以灌血肠，可以灌七八十斤的。血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）油和洋葱末、盐...