蒸海螺冷水蒸还是上汽蒸(蒸海螺是等上汽放海螺吗)

 　　蒸海螺冷水蒸会更嫩，口感更好。 　　在热水中蒸的海螺肉很快收缩到海螺的尾部，这使得海螺肉难以咀嚼。吃饭时很难选择，这使得吃饭更困难。冷水蒸海螺肉会更嫩，腥味也会更淡。 　　海螺味道鲜美，营养价值高。它富...