杏仁鲜果蛋糕（杏仁果肉）

 　　 杏干加工 　　 1.工艺流程杏肉→清洗→熏硫→烘干→成品。2.技术要点 （1）清洗 选择外形整齐、充分成熟、果面无毛、果个小和肉厚的果肉，用清水洗净后沥干水分。 　　 （2）熏硫 将装有杏片的料筐或竹...