苦瓜蘸酱的做法大全窍门（苦瓜酱菜怎么腌制）

 　　苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。 　　工艺流程： 　　苦瓜处理→苹果处理→配比→浓缩→装罐→杀菌→冷却。 　　加工要点： 　　苦...