油菜籽的出油率一般为30%到40%（油菜籽的出油率是吧）

 　　油菜籽的出油率一般仅为30%。采用以下技巧，可使出油率提高25%。 　　筛去泥沙在加工过程中泥沙会吸油，降低油菜籽的出油率。在加工前应先筛去泥沙。 　　控制炉火一般用平底锅炒菜籽，都是在全部炒熟时再开...